蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或者蜜露,经过酿造而成的天然甜味物质,是名副其实的天然食品,大自然的馈赠。自从人们开始食用蜂蜜,人类就觉得离不开它了,蜂蜜的营养丰富,容易吸收,并且具有减肥...
说起癌症跟我们平时所吃的东西是离不开的,俗话说“祸从口出,病从口入”就是这个道理,立秋以来,天气开始慢慢的变得凉爽一些,更多的消费者喜欢食用一些卤味食品,那么你知道卤味食品加热太久...
在包装设计师的眼中,第一位当然是能起到助力销售和品牌整合的作用,但是接下来为您具体介绍食品包装的作用,当然大家认为的第一位肯定是占据绝对位置的,下面我们就来了解一下吧。
一段时间,在媒体的大肆渲染下,频频发生的各种“耸人听闻”的安全事件,使消费者日益不知所措。一种普遍的现象是很多人把现在我国癌症发生率增高归咎于食品的不安全,认为目前食品中的化学致癌...
葡萄干是我们日常生活中非常受欢迎的干果类食品,在我国最著名的当属新疆葡萄干了。葡萄干是在日光下晒干或在阴凉处晾干的葡萄果实。
《黄帝内经》上记载“五谷为养、五果为助”,这五果中就包含杏仁。杏仁的药用功效在古代就受到了追捧,到了现代,更是人们必不可少的健康食品。
一些快餐店中用来装爆米花、薯条、鸡翅等干炸食品的纸杯,其材料叫做“白卡纸”。针对“白卡纸”,国家要求不能使用废纸、不能含荧光增白剂。
目前在食品中,关注最多的几种致癌物主要有以下几种:黄曲霉毒素、N-亚硝基化合物、多环芳烃类化合物和丙烯酰胺。除此之外,农药兽药残留对健康的影响也是人们的关注焦点,那么我们就来认识一下...
对于爱美的女生朋友们来说,酸奶一点都不陌生。酸奶是牛奶经过发酵制成的,口味酸甜细滑,营养丰富,深受人们喜爱被称为“21世纪的食品”,是一种“功能独特的营养品”。那么喝酸奶有哪些好处呢...
为了改善食物的色、香、味和保存期不致腐败,常给食品添加一些化学物质或防腐剂。这些食品添加剂必须对人体无害。在种类繁多的食品添加剂中,如使用不当,很可能含有一些致癌物质。