“听说咱常喝的牛奶有两种,常温奶和巴氏奶到底有何区别,营养功效一样吗?”这是最近牛奶一族最常讨论的一个问题,也因为知识的缺乏,导致消费者的饮奶情绪受到极大的影响。对此,专家指出,目...
4月7日为每年的世界卫生日,世界卫生组织2015年发布的主题为从农场到餐桌食品安全,人人有责。在这次发布中,世界卫生组织建议,对根块类蔬菜和水果要彻底削皮,对叶子菜和水果要用安全的水浸洗...
木瓜牛奶的营养价值主要来源于其中的木瓜和牛奶成分,木瓜含有丰富的木瓜酵素和维生素A,可促进胸部发育。木瓜中的蛋白酶还能促进身体对蛋白质的吸收,另外木瓜中维生素C的含量之高竟是苹果的48...
随着生活水平的提升,人们对于健康饮食的关注越来越重视,尤其是在当下的生活中引发的一系列现代疾病,更是让人们偏注于低脂的饮食习惯,而对于牛奶而言,更是喜欢脱脂的,但是,脱脂牛奶一定是...
喝脱脂牛奶能减肥吗?脱脂牛奶是把正常牛奶的脂肪去掉一部分,使脂肪含量降到0.5%以下。一般人认为喝脱脂牛奶有助于减肥,但美国哈佛大学公共卫生学院的沃尔特·威利特(WalterWillett)博士研究证...
福州肉丸是当地一道风味小吃。据说已有上千年历史,它是福州民间过年必备的食品和礼物。粒粒肉丸晶莹剔透,如琥珀,似玛瑙,气味芳香,味道清纯,脆韧筋道,风味独特。它是用白芋头丝和番薯粉,...
如果酸奶不是很酸,那么早餐时喝也无妨。但如果是胃溃疡和胃酸过多的人,应当避免空腹吃酸味食品。如果是消化不良、胃酸过低的人,可在吃饭的时候喝酸奶,反而有促进消化的作用。
夏季的到来使冰棒又受到了市场消费者的热捧,现在家家有冰箱,人们更加享受在家自己制作,自己可以根据口味自己调整,而且可以保证干净安全。
炎炎夏日,正是家中冰箱的用武之时。吃不完的剩饭、周末采购的瓜果、蔬菜和肉,以及各种速冻食品、冷饮等五花八门的食品全都塞满了冰箱。可这冰箱并不是保险柜,如果处理和保存不当,不但不能保...
虾味道鲜美肉质肥嫩,营养丰富。虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一。虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。虾中虽然胆固醇含量较高,却同时含有能降低人体血清...