鲜牛奶应该立刻放置在阴凉的地方,最好是放在冰箱里。
更易消化吸收羊奶较牛奶含有更多的α-乳清蛋白,较少的酪蛋白,其蛋白质在胃中形成的细软凝乳,更容易消化吸收。羊奶的脂肪球大小与人奶相同,只有牛奶的1/3,又含有较多的不饱和脂肪酸,更容易...
由于人们生活节奏的加快,速冻食品行业在近年来发展迅速,而速冻肉食品也随中国养殖业飞速发展而成为极具成长潜力的肉食品加工行业。
中医认为,人的五脏六腑也有相对应的一个进补颜色,其排列的次序为:黑色、红色、黄色、白色。现代科学的饮食观点是:食以黑最佳,黑色相对应的是人体的肾脏,是人体的精髓之源。而所谓黑色食品,主...
一般的原制奶酪,最主要的配料就是牛奶。最好挑选巴氏杀菌奶,否则可能会含有李斯特菌,容易引起食物中毒。
外包装颜色很诱人,宝宝很喜欢,百吉福成长奶酪比牛奶更营养,安全的进口奶源,钙质含量高,而且是乳钙,对宝宝吸收是最有利的,更含有维生素D可以促进钙质的吸收,打开尝过后,口味香甜,奶香浓...
关于元宵节吃元宵的最早记载见于宋代。当时称元宵为浮圆子、圆子、乳糖元子和糖元。从《平园续稿》、《岁时广记》、《大明一统赋》等史料的记载看,元宵作为欢度元宵节的应时食品是从宋朝开始的...
进入2010年以来,国内冷链市场便呈现出一派热闹非凡的景象。冷冻食品销售数据的快速上扬、冷库项目的遍地开花、政府层面的政策支持、国外资本的不断涌入、冷链相关企业股票的飞涨……国内冷链市...
豆浆。对打鼾的人来说,豆浆是比牛奶更好的选择。因为牛奶等乳制品会在呼吸道内形成黏液,成为几种呼吸疾病的根源之一。过量饮用牛奶还会生痰,造成呼吸道充血堵塞。还有些人对乳糖有过敏反应,...
内江蜜饯的已有非常渊源的历史了。内江蜜饯早在三百多年前就开始制作,由于制作精细,品质优良,成为著名特产。多年来,由于广大食品行业职工辛勤劳动,改革创新,不断更新发展,利用各种果蔬品...