《黄帝内经》上记载“五谷为养、五果为助”,这五果中就包含杏仁。杏仁的药用功效在古代就受到了追捧,到了现代,更是人们必不可少的健康食品。
一些快餐店中用来装爆米花、薯条、鸡翅等干炸食品的纸杯,其材料叫做“白卡纸”。针对“白卡纸”,国家要求不能使用废纸、不能含荧光增白剂。
目前在食品中,关注最多的几种致癌物主要有以下几种:黄曲霉毒素、N-亚硝基化合物、多环芳烃类化合物和丙烯酰胺。除此之外,农药兽药残留对健康的影响也是人们的关注焦点,那么我们就来认识一下...
对于爱美的女生朋友们来说,酸奶一点都不陌生。酸奶是牛奶经过发酵制成的,口味酸甜细滑,营养丰富,深受人们喜爱被称为“21世纪的食品”,是一种“功能独特的营养品”。那么喝酸奶有哪些好处呢...
营养丰富的食物是人们拥有健康身体的重要保证,但是在生活节奏紧张的现代社会,人们越来越不愿意将宝贵的时间浪费在厨房里,于是各种半成品食物涌上了现代人日常生活的餐桌。
全世界在近50年的癌症研究中,已在癌症病因学上、癌症的预防及治疗上取得了很大进展,因此,1981年世界卫生组织公开宣布当前全世界癌症有1/3可以预防,还有1/3经过早期诊断、早期治疗可以治愈,...
为了改善食物的色、香、味和保存期不致腐败,常给食品添加一些化学物质或防腐剂。这些食品添加剂必须对人体无害。在种类繁多的食品添加剂中,如使用不当,很可能含有一些致癌物质。
当前人们的生活中不断提高,对于我们生活的质量高低的关系所需也很在意。格外膜琳纸包装上这一点引起人们的懂得。大家都说健康就是福吗,呵呵。
随着人们养生意识的不断提升,人们对于食物的选择逐渐倾向于粗粮食品。粗粮的种类繁多,其中人们经常食用的就是燕麦片与麦片了
牛奶什么时候喝最好呢?牛奶中含有丰富的钙、蛋白质、维生素等营养物质,是一种容易被消化吸收的天然食物。如今,喜欢喝牛奶的人日益增多,牛奶成了人们生活中的重要营养食品。