深感业外人士谈标准往往因为错误的解读而好心办了坏事。从标题看“食品标准制定需参考属地化中外有别实属正常”立意完全正确,但食品标准属地化的原因呢?
豆浆营养价值非常高,是大家非常喜爱的一种食品。鲜豆浆四季都可饮用。那么豆浆什么时候喝好呢?其实,一年四季都能喝豆浆,春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬...
每个小宝宝都是家长的“心头肉”,吃穿住行都要给最好的,但一则“专家称高档婴儿配方奶粉含40种以上食品添加剂”的消息却让家长们忧心不已。那么,这些食品添加剂到底是什么?长期食用对婴儿生...
养生大师张悟本的雷人理论中有一条:酸奶里的增稠剂会阻塞血管。随着张大师的倒下,这条理论也就被人们当作无稽之谈了。不过,大师的理论还是会给人带来一些困扰:酸奶的黏稠是如何产生的?热炒...
每年我国食品行业都以两位数的速度高速发展,这为食品包装机的更深入应用带来了商机。但由于食品包装机械行业一直没有统一的标准,造成整体产品层次较低,能生产出符合现代食品行业要求的企业并...
在市面上,不同的食物有不同的包装方法,而作为消费者想要购买到放心安全的食物,应该注意什么呢?不同包装的食品,在购买时所需要注意的方面是有所不同的。今天,来教教大家如何选购不同包装的...
营养学家说你吃什么什么就是你保持年轻的金科玉律,一点不深奥,我们缺少的只是坚持!每天尽可能多吃不同种类的蔬菜,原因不说大家也该知道。
蛋类是人类理想的天然食品,很多人选择用它补充营养。但市场上蛋类的种类很多,除了鸡蛋, 常见的还有鸭蛋、鹅蛋、乌鸡蛋、鹌鹑蛋、鸽蛋等。
对于大多数健康的人来说,特殊医学用途配方食品应该是比较陌生的一类产品,可能有很多人没听说过;不过对于一些慢性病人或者术后病人来说,这类产品 就算得上他们必须要吃的一日三餐了。
迄今为止科学研究已经发现许多食物中的物质与罹患癌症有关,包括食品中的部分添加物和环境污染物质与食物中的药物残留透过食物进入体内。