超市里总是有一些食品以半价或更低的价格出售,吸引了很多人前来购买,其中以老年人居多。工作人员解释这些商品之所以便宜,是因为它们是临期食品。所谓临期食品,就是临近保质期的食品。如果你...
不知道从什么时候开始,人们对食品中的营养开始有了一种模式化的看法,但实际上,食物中的营养丰富多彩,对于食物营养不应该以固化的眼光看待。
在一项针对食品口味的测试实验中,即便是崇尚有机食品和有伦理道德食品的人,他们也不能区分有机食品与非有机食品的口味差别。
不要看产品包装好看、精致,就以为完全,其实在包装袋上隐藏着很多健康隐患,我们应该如何避开这些误区呢?
俗话说:“早吃好,晚吃少”,营养早餐是健康生活的开始,但人们却总是忽略它,要么不吃,要么不好好吃。一顿满分早餐应该具备5个条件,即有淀粉类食物、优质蛋白质类食物、富含膳食纤维和维生素...
植物蛋白饮料在今天的消费市场上十分的流行,并受到了人们特别的青睐,而能否读懂营养标签关系到消费者对健康食品的选择。尽管《预包装食品营养标签通则》实施两年多了,但真正能读懂营养标签的...
食品包装是软包装最大的市场需求,随着食品包装的不断发展变化,我国软包装行业也顺势取得了不小的进步,2015年我国软包装行业发展也是呈上升趋势。
现如今,一说到“加工食品”,很多人立即就会联想到防腐剂、添加剂,甚至有人提出,最好不要吃加工食品。但实际情况是,随着食品工业的发展,即使您在家做饭,也难免会用到、吃到加工食品。与其...
头伏吃完饺子,你有没有发现,饺子是三伏天最人性化的食品之一?煮起来简单,吃起来香,有面有菜有肉还倍儿均衡是不是?如果不用自己和馅揉面包饺子的话,那就更完美了!所以,对于忙得没时间下...
中国人民解放军309医院营养科主任左小霞告诉记者,饮料的基本成分比较相似,主要有水(80%以上)、糖(从0%~15%)和各种食品添加剂,包括防腐剂、甜味剂、色素、香精、稳定剂、增稠剂等。