二十多年前，各式各样的罐头是许多人喜爱的美味：玻璃罐里的黄桃，铁皮罐里的午餐肉……让我们想起来就咽口水。可近些年，新鲜食品丰富了，又不时出现罐头没营养、有防腐剂的“传闻”，让罐头渐...

双十一已过，下面到了开始收快递的时节了，消费者肯定天天楼上楼下的跑，大包小包的抱回家，那么针对一下进口食品，这些进口食品的保质期，以及如何保质，各位消费者可懂得？下面给大家介绍下，...

生活水平提高了，食品安全问题也接踵而来，人们对食品的要求也越来越高。由于微生物的活动而造成的食品变质、变味，失去原有营养价值，所以，食品防腐剂应运而生。

有家长认为，市售酸奶普遍含有防腐剂、增稠剂，于是就在家自制酸奶。不过，自制酸奶真的比市售酸奶更安全吗？

近段时间，成都的天气真的让人很想高唱“你好毒”，这时一杯冰凉的鲜榨果汁是不是充满诱惑力呢？无色素、无添加剂、无防腐剂……种种优点让鲜榨果汁逐渐成为都市人的新宠，无论是超市还是街头，...

现如今，一说到“加工食品”，很多人立即就会联想到防腐剂、添加剂，甚至有人提出，最好不要吃加工食品。但实际情况是，随着食品工业的发展，即使您在家做饭，也难免会用到、吃到加工食品。与其...

中国人民解放军309医院营养科主任左小霞告诉记者，饮料的基本成分比较相似，主要有水(80%以上)、糖(从0%~15%)和各种食品添加剂,包括防腐剂、甜味剂、色素、香精、稳定剂、增稠剂等。

几乎所有的食品中都含有色素、食用香精、防腐剂、抗氧化物质、加味剂、香精或者粘稠剂。消费者处于左右为难的境地，一方面他们无法抵御各色美味的吸引，另一方面又对食品添加剂软化剂心存芥蒂。...

吃南眉籽有什么好处，南眉籽又叫明列子，有明目、护肾、利尿、消除便秘和强身保健的好处。南眉籽属于100%纯天然的植物种子、无任何防腐剂及任何添加物，是老少皆宜的方便食品。

笋罐头食品的加工方法有多种，包括盐渍笋、油焖笋、什锦笋、酱笋等等，主要用到的设备有锅炉、洗涤机、加工台、封盖机、灭菌机、冷却机、防老防腐剂等。