夏季天气炎热,人们爱吃生冷食物,因此成为细菌性食物中毒的高发季节,这也是食物中毒中最为常见的类型,另两类则是化学性食物中毒和有毒动植物中毒。哪些食物不能吃?出外用餐如何自我保护?《...
近日,一种黑色大蒜食品受到市民追捧,这种由普通大蒜经过发酵后制成的即食零食价格高得吓人,一斤动辄几十元甚至上百元。其功效更是被商家说得神乎其神,称其有消除疲劳、提高体力、解决便秘、...
不论是市面售卖还是自制的酸奶,各种搭配吃法和酸奶面膜满足了女性们爱吃又爱美的愿望,这么美好的零食你又懂它多少?这就告诉你喝酸奶必须懂的七件事!
消食片、大山楂丸既能缓解一些积食症状,又有较好的口味,因此,不少家长将它们给孩子当零食。对此,福建省食品药品监督管理局近日发布消费提醒,这样做不但无法从根本上改善消化功能,还会伤胃...
葡萄干是很多小孩子比较喜爱吃的小零食,可是许多家长感觉它汉唐量太高,容易蛀牙不希望小孩子吃。其实这些家长只看了一方面,对葡萄干并不是那么的了解,而且吃葡萄干还有一些神奇的功效呢。
互联网+时代的到来,在一定程度上改变了诸多行业业态,提升了传统行业的效率,但在食品安全信息科普领域,互联网+时代的到来也使得网络谣言得以迅速传播。
平常买的蔬菜水果的农药残留超标吗?肉类是否添有非法添加剂?您是否对自己每天要吃的食物抱有不少疑问,6月16日,洛阳将在新区宝龙广场启动“洛阳市2015年食品安全宣传周活动”,活动将持续至7...
首先回答题目的问题,吃葡萄干之前是需要清洗一下的!我们大家都知道葡萄干的制作方法是通过自然的日光照射或者是阴暗的地方自然晾干而制成的。通过这种自然条件的制作,常常需要一段时间才能晾...
4月7日为每年的世界卫生日,世界卫生组织2015年发布的主题为从农场到餐桌食品安全,人人有责。在这次发布中,世界卫生组织建议,对根块类蔬菜和水果要彻底削皮,对叶子菜和水果要用安全的水浸洗...
炎炎夏日,正是家中冰箱的用武之时。吃不完的剩饭、周末采购的瓜果、蔬菜和肉,以及各种速冻食品、冷饮等五花八门的食品全都塞满了冰箱。可这冰箱并不是保险柜,如果处理和保存不当,不但不能保...