常见的金枪鱼类有5个属,17个种。由于金枪鱼肉味鲜美,蛋白质含量较高,低脂肪,营养丰富,具有红色肉质,加之常年生活于较少无污染的近海区和沿岸水域,被视为绿色、安全、无污染食品,因而被国...
按民间习俗,立冬之日要进补以增强体质,这样到了酷寒的冬天人才不会怕冷。立冬后,人们在饮食上依然要遵循秋冬养阴的原则,食用一些滋阴潜阳的食物,如桑葚、桂圆、黑木耳等。饮食宜清淡,要多...
很多小朋友都喜欢吃肯德基的香菇鸡肉粥,其实这款粥非常好做,妈妈们可以在家轻松操作哟!鸡肉营养丰富,含有人体所必需的多种氨基酸,脂肪含量较低,宝宝常吃,可以滋养身体,提高免疫力,促进...
不少人都认为,巧克力是没有营养的糖类食品,其实,巧克力是极具营养价值的糖类食品。巧克力能提供相当数量人类身体每天所需的营养品,仅1.4盎司的牛奶巧克力就含有3克蛋白质,人体每天所需的15...
鸡蛋作为一种蛋白质优良的食物,是家长们提供给孩子的一种优良食物,其中所含有的卵蛋白和卵球蛋白与人体蛋白质相近是婴幼儿理想的食物。但是很多妈妈都存在疑虑,什么时候才是让孩子吃鸡蛋的最...
紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色,目前在国际市场十分走俏。它含有丰富的蛋白质,18种易被人体消化吸收的氨基酸,维生素A、B、C等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。它是人体抗疲劳、...
鱼肉相比猪肉、牛肉,少热量、低脂肪,女性吃了不怕肥。秋冬季是体弱者进补的好时机,鱼则是进补的好水产食品,不仅味道鲜美,而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的两倍,且属于优质蛋白,人...
吃肉虽然好吃有满足,但是并非所有的人都适合吃肉, 肉类是饮食中蛋白质的重要来源,中国营养学会推荐每日食用50—75克肉。专家提示,九类患者更应少肉,哪怕肉类品种挑选不当、烹调处理不当,都...
眼睛是人体的重要器官,现代人长时间的用眼,比如看书,看电视、电脑,都可以引起眼睛的疲劳,全身疲乏,精神极度紧张,营养不良,最终的结果就是视力下降。
鱼是促进智力发育的首选食物之一。鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极...