土豆原料供应充足,经常被加工成各种各样的食品。其中,蜜制品土豆脯,因为制作设备要求简单,而且操作技术易学,适于家庭和乡镇企业生产而受到欢迎。
生活中蜜饯食品我们多见的是,水果蜜饯食品,其实将蘑菇做成蜜饯食品也是非常好吃的。蘑菇蜜饯不仅营养价值高,而且口感好,是人们十分喜爱的传统风味食品。其加工技术简便易行,普通家庭即可制...
香蕉粉是以香蕉的另一种加工制品,据了解,在台湾生产香蕉粉的较多,但是在国内还比较少见,恐怕是工艺和设备要求高,得率又低之故。
樱桃成熟期集中在5~6月份,正是市场上的水果淡季。近几年来,樱桃生产在全国各地发展较快,为延长销售期和适应远途运销,掌握贮运保鲜技术尤为重要。
酥油奶茶品牌有金叶巴扎、伊佰、高原雪等,金叶巴扎原味酥油茶,天然营养健康,属西藏特产。金叶巴扎酥油奶茶的配方由知名专家精心研制而成,采用目前国内最先进的生产设备精加工,主要原料采用...
竹笋含有丰富的人体所需氨基酸物质、维生素及大量纤维素,因此也被人们冠以天然健康纤维食品。用蒸煮袋软包装代替马口铁包装,不但方便食用、运输方便,而且大大降低生产成本。
低能量营养保健八宝粥是以南瓜为主要原料,配以低聚木糖、优质糯米、薏仁米、麦仁等,采用科学的生产工艺试制出的适合糖尿病患者及中老年人食用的南瓜粥。
酥性甜饼干属于饼干食品中中档配料产品,在制作工艺上酥性饼干要比一般的韧性饼干要多使用 一些砂糖和油脂量。一般的标准配比是油∶糖=1∶2,油+糖∶面粉=1∶2.生产这种饼干的面团 弹性小,可塑性...
油炸豆类休闲食品使我们生活中非常常见的休闲小零食,不仅有着较高的营养价值,最重要的是 吃起来酥脆而且酥而不腻,深得大众消费者的青睐。现已工业化生产的主要豆类有:蚕豆、黄豆 、青豆、豌...
喜之郎果冻在80后消费者的心中已经根深蒂固。喜之郎在果冻领域耕耘多年,已经发展成为全球最大的过程生产和销售企业。这并没有满足喜之郎开拓疆土的欲望,其凭借多年的生产销售经验以及对休闲食...