如果您想吃饺子,自己从和面做馅包到吃,得需要1个小时;而超市买一份速冻饺子,10分钟即可上桌;如果您约几个好友在家涮火锅,羊肉片、虾丸、鱼丸、冻豆腐等等也都出自超市的冰柜;如果说冰箱是...
夏季又要来临了,又到了浑身冒汗的时候了。对于上了点年纪、肠胃有点小脆弱的你,是不是又自动成了大伙儿聚餐的安全检验员?只要食材稍不新鲜,你就不停地跑厕所?或者一不小心就来个上吐下泻的...
天时人事日相催,冬至阳生春又来。(唐。杜甫《小至》)早在汉代便已诞生的冬至节,曾经是祭祀天地祖先的隆重节日。待至今日,时光荏苒,由君主率百官至郊外祭祀天地的大典虽已无存,但民间仍然...
春暖花开的季节,风和日丽的周末,越来越多的市民想远离市区的尾气,带上家人,约上两三好友,携带野餐装备,自驾到郊外大自然中享受一顿放松惬意的春日野餐。
无论是北京的烤鸭、重庆的火锅,还是广东的早茶点心、西北的面食,舌尖上的美味究其本源,其实就是酸、甜、苦、咸、辣五味所构成的奇妙组合。
天冷之后,火锅店越来越火爆了。热腾又鲜美的食物,最能带来温暖的幸福感。 新鲜的食材,新鲜出锅的食物,涮锅可以说是加工环节最少的一种烹调方法。只要原料质量有保障,火锅确实是个相当健...
冬季天气寒冷,火锅颇受欢迎。专家提醒,火锅汤熬煮时间过长易产生亚硝酸盐,因此吃火锅时要控制时间。
冬天吃火锅,那是相当的温暖!尤其是各种食材经涮煮以后,热乎乎的,饱在胃里,暖在心里,让人身心舒畅。但是,大吃大喝之后,咱们的身体就会提意见了,上火了!那怎样吃火锅既能温暖身心,又能...
到了冬天,涮火锅吃的确是件不错的美事,如果能够均衡恰当地搭配各种食物的比例,那就更是既美味又营养的选择了。比如涮食适量的、不同种属的肉类,添加足够的蔬菜、菌藻类和豆制品等。
提起罂粟,人们就会想起让中华民族蒙受百年耻辱史的鸦片。鸦片是能致人成瘾的毒品,国家早已禁止。但是,罂粟壳又是一种常用的药物,甚至是厨房里所用的一种调料。在火锅汤里加入罂粟壳,是有的...