众所周知，多吃新鲜蔬菜水果有利于孩子身体健康。最近一项新研究发现，深色蔬菜尤其对孩子的骨骼发育有益。

猪肉是人们日常接触最多的食品之一，因为太常吃，人们还发明了许多新鲜花样去烹饪这道传统美食，发明创新固然好，可不懂营养知识乱来则会给健康带来麻烦。

吃烤红薯会致癌吗？天气寒冷，吃一根烤红薯，整个人都暖暖的，更有一种幸福的味道。不过，吃烤红薯也是有讲究的哦。下面，就来和大家分享下烤红薯的4大食用禁忌，以及如何健康的吃烤红薯。

英国和巴西的科学家们近日发表了一篇文章，对现在流行的“无糖饮料更有利健康”这个说法提出质疑，认为目前没有证据显示这类用人工甜味剂替代糖的饮料比普通的含糖饮料更健康。

春节将至，各种聚会也逐渐多了起来。“无酒不成席”，喝酒成为很多人社交中绕不开的一环。如何将喝酒对健康的伤害降到最低？先让我们来看看酒精伤身的几个真相。

你总是喜欢在食物很新鲜的时候去食用吗？其实，在日常生活中人们都有这样的观念，一定要趁食物还很新鲜的时候去吃，不然总觉得营养成分都被流失掉了。但是你知道吗？

俗话说，“五谷杂粮，燕麦称王”。燕麦被美国《时代》杂志认定为“全球十大健康食物”中唯一的谷类食物。市场上燕麦种类繁多，到底有什么区别，该如何选，怎么吃呢？《生命时报》采访权威专家，...

近期一篇貌似来自医务人员朋友圈的消息铺天盖地而来:“急诊的高钾血症越来越多，追问病史，许多人都是用低钠盐，因为低钠盐比普通盐贵，认为贵的就是好的，肾脏医生天天讲，就买最便宜的雪花盐，...

蔬菜中含有大量的维生素A、C、E等抗氧化成分，以及铁、锌、钙、镁等人体不可缺少的营养成分，但如果食用不当，反而对身体有害。

现在很多人认为生吃蔬菜可以极大程度地保留营养，虽然这种说法没有错但是一些蔬菜中含有毒素，只用烹煮后才能食用，今天就来为您介绍哪些食物不能生食。