你总是喜欢在食物很新鲜的时候去食用吗?其实,在日常生活中人们都有这样的观念,一定要趁食物还很新鲜的时候去吃,不然总觉得营养成分都被流失掉了。但是你知道吗?
俗话说,“五谷杂粮,燕麦称王”。燕麦被美国《时代》杂志认定为“全球十大健康食物”中唯一的谷类食物。市场上燕麦种类繁多,到底有什么区别,该如何选,怎么吃呢?《生命时报》采访权威专家,...
蔬菜中含有大量的维生素A、C、E等抗氧化成分,以及铁、锌、钙、镁等人体不可缺少的营养成分,但如果食用不当,反而对身体有害。
现在很多人认为生吃蔬菜可以极大程度地保留营养,虽然这种说法没有错但是一些蔬菜中含有毒素,只用烹煮后才能食用,今天就来为您介绍哪些食物不能生食。
体内湿气堪称万病之源,祛除体内的湿气,方法非常简单,只需两个“药”。这两个药能当茶喝,能当饭吃,而且能解决大问题,它们一是薏米,一是红豆。
美国全食超市Whole Foods 今天发布了他们认为会统领 2017 食物界的 8 大趋势,这份榜单是由 Whole Foods 和其子品牌 365 店里专门研究顾客消费行为的专家们选定的。下面这份 list 里可能有很多你...
在烹饪上用到咸柠檬的菜色并不多,只是偶尔用它与鱼类搭配。而牛肉除了可以煎焗炒焖炖之外,用来蒸的也不多,牛肉饼、牛肉丸之外的做法寥寥可数。
一日之计在于晨,吃对早餐全天心情都舒畅。近日,英国《每日邮报》刊出了英国著名营养学家罗伯·霍布森教授总结的“让人更开心的早餐食物”。
除了牛奶和豆腐,你知道的补钙食物还有哪些?今天小编就为大家搜集出“牛奶之外的补钙能手”。我们一起来了解一下吧!
中国历代帝皇无不为长生不老而求索,但却没有一个能够求得长生不老药。长生不老药,世上或许还不存在这种东西。想要更加长寿,看尽世间百态,其实,你可以从饮食入手。不需要多么名贵的食材,这...