牛排美拉德反应Maillard
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今天来介绍食物界大名鼎鼎的化学反应——美拉德反应Maillard reaction。美拉德反应，又称梅纳反应，由法国化学家路易斯·卡米拉·美拉德，于1912年首次发现。具体
- www.3490.cn/baike/11469.html 2021/1/20
牛肉干吃多了好吗
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爱美的女士最关心一点是，牛肉干吃多了好吗？牛肉吃多了会胖吗？显然，任何一样食物吃多了都会带来一些不良后果。至于是否会胖，这就要看你到底吃
- www.3490.cn/baike/11463.html 2021/1/13
元旦节吃什么食物？
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元旦节吃的食物有年糕，椒柏酒，饺子。
- www.3490.cn/baike/11454.html 2020/12/31
桑葚的六大保健功效
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桑葚是我们在日常生活中经常会遇到的一种食物，相信大家也是有所了解的，那么在日常的生活中你们知道经常食用桑葚对于我们的身体会有什么样
- www.3490.cn/baike/11452.html 2020/12/29
发霉的食物，挖去坏的地方还能吃吗？
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我们平时买东西，往往都是就多不就少的原则，宁愿多买也不愿出现买少了不够吃的情况。这就会带来的食物的存放问题。买多了的食物在吃不完的
- www.3490.cn/baike/11446.html 2020/12/22
牛奶不能和什么一起吃
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在平常生活中，牛奶尽量不要与以下几种食物一起吃，因为有可能会损害身体健康。首先，牛奶不能和豆浆一起吃。豆浆中含有胰蛋白酶抑制
- www.3490.cn/baike/11429.html 2020/12/2
橘子皮泡水喝有什么好处
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橘子皮泡水喝有什么好处？橘子皮里面含有大量的维生素C的食物，虽然不可以食用，但是可以用于泡水饮用。首先，橘子皮泡水，气味清香，在
- www.3490.cn/baike/11394.html 2020/10/20
菠萝为什么要用盐水泡
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菠萝是我们常用的这个食物，大家都知道菠萝削了皮以后，一般都切成片，用盐水泡，为什么要用盐水泡？那大家都知道，就是假如不用盐水泡吃的时候，食用时就很酸涩
- www.3490.cn/baike/11381.html 2020/9/25
脱水蔬菜有营养吗
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蔬菜是我们必需食用的食物之一，我们几乎一日三餐都离不开它。但是如今市面上出现了脱水蔬菜，你又了解多少呢？。为了使蔬菜类食物更加容易保存和运输，脱水蔬菜逐渐走入了我们的视线。那么，脱...
- www.3490.cn/baike/11376.html 2020/9/15
紫色的食物有抗癌的效果吗？
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夏天是万物生长的季节，是各种生命繁衍比较快的季节，也是癌症细胞生长和转移很高发的季节。因此，很多癌症患者或者防癌抗癌者都很注意夏季的保养
- www.3490.cn/baike/11370.html 2020/9/8
- 哪些牌子的火锅丸子好吃？
- 火锅丸子品牌有桂冠、聚鲜品、海欣、鲜聚汇、聚福鲜、海沟时代等，火锅丸子有牛肉丸、墨鱼丸、虾肉丸、蟹肉棒、牛筋丸、海胆包、蟹子包等，正宗的肉丸子，鲜味比较淡，丸子的外表可以看到肉的纤维，有肉筋。
- www.3490.cn/baike/751.html
- 哪个牌子的奶茶粉好喝？
- 比较好的奶茶粉品牌有立顿奶茶粉、简品奶茶粉、南国椰香奶茶粉、草原情奶茶粉、益昌老街奶茶粉、天美华乳奶茶粉，立顿奶茶粉精选优质红茶手工采摘茶叶，茶叶更加清香新鲜，立顿奶茶牛奶优选国外优质奶源，不含有害物质，食用更加安全放心。
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- 烤馍片都有哪些品牌，哪个牌子的烤馍片好吃？
- 烤馍片品牌有米多奇、红星、新家园、功夫麦坊、真来斯等，米多奇烤馍片有多种口味，香葱排骨味，香辣鸡肉味，椒盐风味，咖喱牛肉，麻辣、孜然风味的烤馍片吃过一次都会让你爱不释手。一包烤馍片搭配上一杯芬芳的奶茶，让回味无穷，赞不绝口。
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- 双皮奶粉哪个牌子的好
- 比较好的双皮奶粉品牌有嗨叮叮、果然豆、沙湾珍福、正诚、醇境、资深饭团等，嗨叮叮双皮奶粉，台湾风味，淡淡的奶香味，口感嫩滑，好吃简单的美味。在做好的双皮奶上还可以加上新鲜的水果丁、葡萄干、蔓越莓等。
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- 哪个牌子的全脂牛奶好
- 全脂牛奶中蒙牛、伊利、雀巢、多美鲜、圣牧、三元都是很好的牌子，蒙牛新养道零乳糖牛奶属于全脂型的高端牛奶，采用国际最先进的EHT酶水解技术，微化营养更易吸收。乳糖水解率达到99%,消除乳糖不耐受。
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