日本畅销书《恐怖的食品添加物》作者安部司写到,食品添加剂已达1500多种,加工食品中几乎都有。其中,防腐剂和色素是孩子一定要尽量避免的。防腐剂种类众多,有些可能引起过敏、食欲不振,发育...
山楂,在生活中很是常见,尤其是你在吃冰糖葫芦的时候更是常见。山楂脯其实很好吃,但是很多人却并不知道它是怎么做成的,今天小编就为大家介绍一下山楂脯的制作工艺,以供大家参考。该技术与传...
土豆所含营养丰富,在蔬菜里可以说是排第一位了。土豆焖豆角,土豆软糯,很入味,尤其在夏天没胃口的时候吃点在适合不过了。
外面卖的烤肠我们想吃又会十分担心它的营养问题,今天在家,按照自己的口味调的烤肠酱,烤出来的烤肠比外面好吃多了,而且很健康。
品种选择:要选择肉质(皮)厚、色深绿、皮坚光亮的晚熟品种,如茄门、二猪嘴、麻辣三道筋等,因为不耐藏品种贮期仅为30天左右,而耐藏品种可达50-60天。采收成熟度:选用果实已充分膨大,营养物...
富含维生素B、维生素C、维生素E、胡萝卜素等多种维生素,蛋白质含量高,氨基酸种类齐全,并含有钙、磷、铁、镁、钾、锌等对人体有益的无机盐,不含胆固醇。是一种营养价值高的饮品。
现在的天气非常热,无论大人还是孩子,到吃饭的时候就会没食欲。所以,在家里时常做一些夏季开胃小菜是非常有必要的,这道茄汁菜包配有冬菇、肉末、胡萝卜等,有荤有素,营养美味,也非常适合成...
以西葫芦为主要原料,科学地调配辅料,即可加工成各具特色的疗效食品罐头,如可制成本弱多病、老幼皆宜的营养补给品枣奶油西葫芦蓉罐头和主要供糖尿病患者食用的西葫芦罐头。
很多人都喜欢吃鱼肉,不仅是因为其肉质鲜嫩,更是因为鱼汤所含营养丰富。而花样翻新的各式吃法,更是让鱼备受追捧。吃鱼的好处显而易见,然而,在食用时,假如不得其法,同样会给人体造成危害,...
随着消费者健康理念的不断提升,食品安全问题愈发受人们关注,在购买食品时都会选择有安全保障的食品。但是,在食用食物时,就很随意,其实,这并不正确,假如一些食物食用不当,一样会给健康带...