据中国罐头工业协会提供的资料显示,使用最早,也是目前用量最多的马口铁皮罐,是将铸造的薄铁皮表面镀上一层钖,以保护铁皮,避免它与食物起任何作用,此外它便宜、坚强、易成形、外表美观,所...
饼干使我们常吃的休闲食品,而且也是工作与学生一族的最爱方便食品。市场上常见的饼干有夹 心与不夹心之分,在口感上,夹心饼干要更胜一筹。在两块精制的饼干之间,添夹高熔点起酥油 、白糖粉、...
油炸豆类休闲食品使我们生活中非常常见的休闲小零食,不仅有着较高的营养价值,最重要的是 吃起来酥脆而且酥而不腻,深得大众消费者的青睐。现已工业化生产的主要豆类有:蚕豆、黄豆 、青豆、豌...
众所周知,大豆是众多农产品中营养之王,它含有丰富的蛋白质,所以,众多豆制品也成了最受人们欢迎的食品了,豆腐就是其中的一种。豆腐可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃,非常的适合夏...
芝麻、花生榨油后的麸饼,其蛋白质含量较高,若作为肥料或饲料使用,蛋白质的利用价值较低。若采用整粒取油技术,取走一部分油后,其它营养成分仍基本保持,完全可以食用,用于做芝麻糖、花生糖...
怎样泡发鲍鱼?泡发干鲍鱼需要技巧,否则容易破坏鲍鱼的口感和味道,营养物质也会充分的溶出。鲍鱼干在吃之前必须提前泡发,鲍鱼自古以来被成为“餐桌上的软黄金”,具有滋阴补养功效,具体的泡发...
什么是碱性食物?食物中含钾、钠、钙、镁等矿物质较多的食物,在体内的最终的代谢产物常呈碱性。碱性食物是指人吃了某种食物,经过消化吸收和新陈代谢,最后在体内变成的物质是碱性的。
牛奶是酸性还是碱性?牛奶是弱碱性食物,与人体酸碱度适合。决定食物是酸性还是碱性的,一般要看食物中的无机盐,般金属元素钠,钙,镁等,在人体内其氧化物呈碱性,碱性食物如大豆、豆腐、菠菜...
无花果干品牌有华为亨、康辉、八大怪、大唐西域、幸运草、西域美农、天山佳园等,无花果干用来作煲汤料有清热解毒,化痰去湿的功效,花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助...
越来越多的年轻妈妈们对宝贝的日常饮食犯起了难,因为他们不知道食物应该如何搭配才是健康营养的?妞妞食品饮料招商网将会每天为您提供健康饮食搭配的方法和一些禁止搭配在一起的食物明细。