牛奶中富含维生素A,可以防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙,有光泽。
喝完牛奶后不应该立即吃橘子,起码在一个小时之内不能马上吃橘子。因为在牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收,除了橘子之外,在喝完牛奶的一个小时...
在我们的餐桌上,主食就是白面或者大米,日本学者研究证明,荞麦营养能打80~92分,高于小麦(70分)和大米(50分),可以说是全能营养冠军。
简单美味的水煮蛋大家都吃过,营养专家指出,鸡蛋不宜单独吃,最好和面食(碳水化合物)一起吃,这样可以提高蛋白质的利用率。
食物除了能填饱肚子之外还有什么作用,为此英国科学家进行了实验研究,实验对象是阿斯伯雷最高安全等级监狱中的罪犯。研究发现,摄入复合营养素的一组暴力行为减少了35%。
人类通过吃饭来补充能量,汲取营养。那么营养是什么东西呢?近日,美国读者文摘网站列出了6种最常见营养素中的食物冠军,帮您找到营养最高的食物,花最少的钱,获得最多的营养。
把蔬菜加一些佐料拌一拌就端上桌,这在西方社会里很常见,而按中国人的习惯是将蔬菜烹制后食用。其实,从营养和保健的角度出发,蔬菜以生食最好。
由于气温的缘故,在夏天人们食欲不振是很正常的事,但是在夏天减肥却并不是明智的行为,相反,夏天尤其需要补充营养,以应对每天的工作。
乳酸菌饮料较发酵酸奶相比,其口感清爽且风味多变,成本较低;与调配型酸奶饮料相比,酸甜适口,具有发酵奶特有的风味和乳酸菌的保健效能,有着巨大的市场潜力和发展优势。
龙眼是人们所喜爱的一种夏季水果。当然从泰国进口的话,一年四季都能吃得到。龙眼形如龙的眼睛,因而得名,其营养价值极高,不管是新鲜龙眼还是晒干的桂圆干,都可作为补血益智的食物来食用。今...