现在坊间流行一句话:不吃三白(即不吃白米、白面、白糖)。中国字是智慧的符号,糟粕的“粕”,是“白”和“米”的组合。老祖宗似乎在告诉我们:精白米是渣子,精华其实都在米糠里了。哈佛医学...
平常买的蔬菜水果的农药残留超标吗?肉类是否添有非法添加剂?您是否对自己每天要吃的食物抱有不少疑问,6月16日,洛阳将在新区宝龙广场启动“洛阳市2015年食品安全宣传周活动”,活动将持续至7...
日常生活中有些食物真的很有养生保健的功效,多吃绝对有助于身体健康。比如非常普通的洋葱,居然有这8大惊人的功效,你知道吗?
人体一些过敏、机能衰退以癌症等疾病都与体内器官、血液等所受到多种污染毒害因素有关系。人体内积沉的毒素越来越多,患疾病的几率越来越大,那么,怎样才能清除或减轻体内的“垃圾”——污染物...
海带是经常食用会增加人体对钙的吸收,在油腻过多的食物中掺进点海带,可减少脂肪在体内的积存。也可以预防甲状腺肿大发生。不过什么人不能吃海带呢?这个得了解一下。
多项国际研究显示,不合理的饮食会破坏机体平衡,诱发疾病,而一些遵循低热量、平衡饮食的人,至少可增寿10年。如何做到吃的健康,营养专家们最有发言权。八位权威营养学家就将他们餐桌上挚爱的...
铁在人体的血液中起着非常重要的作用,如果缺铁,会导致贫血和智力下降,而最新的医学研究结果显示,缺铁会使DNA受损,诱发肿瘤。尤其是对于贫血的患者,补铁是很有必要的。我们通过食物摄取营养...
每年的中秋佳节都是和父母一起过,在中秋时月饼是必备食物。但是在平时你也可以给父母送去一些自己亲手做的月饼,感受一下家庭的温暖。
天气开始小热起来,繁忙了一冬、一春的肠胃似乎对油腻、厚重、麻辣的食物再也提不起兴趣,开始偏向清淡了。那何不顺应身体的需求,来点淡雅、回归本味的粤菜?即便是在难以忍耐的酷暑,清新开胃...
4月7日为每年的世界卫生日,世界卫生组织2015年发布的主题为从农场到餐桌食品安全,人人有责。在这次发布中,世界卫生组织建议,对根块类蔬菜和水果要彻底削皮,对叶子菜和水果要用安全的水浸洗...