很多朋友都以为可可与咖啡是同一种植物,其实不然,可可与咖啡的区别很大。可可:可可 (cacao,亦作cocoa。)世界三大饮料植物之一,原产美洲热带,可做饮料和巧克力糖,营养丰富,味醇且香。可...
牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,当牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。这只是牛奶知识...
可乐、汽水等碳酸饮料就是碳酸水加上糖和色素,不但营养为零,价钱也很低。上来就喝碳酸饮料,不仅会让人打嗝、胀肚,而且也会食欲大减。并且一罐可乐的热量能等于一碗米饭
白开水,是我们最长饮用的止渴饮料,经济、实惠,解渴的效果又非常强。其实白开水还有很多功能,就已知的研究确认,光类似心脏病、色斑、感冒和胃疼等等疾病就可以用白开水进行调理,日常体质并...
著名营养学家于若木说:“能调节人体新陈代谢的许多有益成分,茶叶中多数具备。对于茶抗癌、防衰老以及提高人体生理活性的机理也都基本研究清楚。所以,茶是大自然赐予人类的最佳饮料。”
中国人自古就有喝茶的习惯,茶文化可谓是源远流长,博大精深。我们平时喝的茶饮料里面也有红茶和绿茶之分,但是红茶和绿茶的区别你又知道多少呢?它们的功效又各不相同,到底哪一种才适合你呢?...
中国人有喝茶的习惯,除了茶香的美味外,茶是健康的饮料,因为近年来研究发现,茶的某些成分有助于身体保健。虽然喝茶有许多好处,但也有一些需要注意的地方,所以,你应该了解,怎样喝茶才是聪...
牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,当牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。这只是牛奶知识...
英国和巴西的科学家们近日发表了一篇文章,对现在流行的“无糖饮料更有利健康”这个说法提出质疑,认为目前没有证据显示这类用人工甜味剂替代糖的饮料比普通的含糖饮料更健康。
春节走亲访友,宴请宾客,饮料占采购的比例可不小。国家一级公共营养师臧全宜介绍,饮料按原料及相关国家标准分类,大致可分为:包装饮用水、果蔬汁类及其饮料、蛋白饮料、碳酸饮料、特殊用途饮...