“一到夏天，很多年轻人用饮料代替水，一瓶接一瓶喝，这样的习惯会加速结石的形成。因为饮料中富含的碳酸盐和磷酸盐是最常见的结石成分。有些年轻人把饮料当白开水喝，又由于出汗多，水分摄入少...

几乎所有的食品中都含有色素、食用香精、防腐剂、抗氧化物质、加味剂、香精或者粘稠剂。消费者处于左右为难的境地，一方面他们无法抵御各色美味的吸引，另一方面又对食品添加剂软化剂心存芥蒂。...

如今包装机械设备发展已经走向了全面的更新换代阶段，大量采用民用或军用从业的各种现代化电子技术、微电子技术、高精技术、边缘技术等，从而有效提高包装机械设备及其生产线的可靠性、安全性等...

法式乡村面包，营养丰富，柔软细腻，软绵绵的口感，奶香纯正悠远，质地细腻口感更好，吃在嘴里，四处飘香，已经深受消费者的喜爱，方便携带，时尚健康之佳品。

水果生产推动果汁工业发展，自1980年以来，由于中央和地方政府的重视，我国曾先后引进优良的水果品种，推广普及先进的水果种植技术，扩大水果种植面积，水果总产量逐年得到提高，截止1999年水果...

最近几年，随着人们消费水平的提高和生活观念的转变，饮料市场风云云起，植物蛋白饮料发展速度，但我国的乳酸菌发酵花生蛋白奶的生产还有相当大的市场空白。花生牛奶，符合现在人的需求，必将成...

饮料包装作为饮料市场不可或缺的组成部分，在饮料走势持续见涨的形势下，貌似前景看好，但受到饮料市场价格战的影响。

夏季高温天气给冷饮行业带来了高峰，冰淇淋不仅解渴、凉爽，还有一个重要原因--美味可口，才更受消费者喜爱。果仁冰淇淋主要原料有果仁酱、牛奶冰淇淋。

炎炎夏日，加之厄尔尼诺现象造成北方出现的高温天气，防暑降温又成了公众最关心的话题。有报道指出，气温升高随之而来的是人体新陈代谢水平的不断提升，而身体的产热与散热失衡时便会出现中暑症...

在广东了解益生菌健康作用的只有约2.2%的人，你在列吗？日前，由信息时报和广东省食品学会联合主办的2015年广东益生菌、益生元行业高峰论坛在广州召开。