宾夕法尼亚州立大学的研究人员表示,颜色会影响食物的味道,我们的体验和期望也会影响我们品尝的方式。这一结论可能会对食品饮料行业营销产品的方式产生影响。
据市场研究公司ZionMarketResearch发布的一份报告,2018年全球早餐饮料市场规模为571.7亿美元,预计至2026年将达到838.3亿美元左右,2019年至2026年全球早餐饮料市场年复合增长率约为4.9%。
2019上半年,功能饮料市场胶着混战,而身处霸主地位的红牛是否受到动摇?刚刚,华彬快速消费品集团(简称:华彬快消品)在年中会公布了一份亮丽的半年成绩单,给予了一份漂亮的回击。
在甜品界,以酸奶为基底,加入淡奶油和凝固剂等成分而制作出的酸奶慕斯受到人们的喜爱。国外一些美食网站上有不少制作酸奶慕斯的教程。作为一款甜品,酸奶慕斯既有着奶油般细腻的口感,又因为加...
达能Silk扩大了Oat Yeah燕麦奶系列的产品线,推出了系列新品Oat Yeah Oatmilk Yogurt Alternatives燕麦酸奶。
看中了充气酸奶的潜力,卫岗的这款充气酸奶是什么样的呢?
当涉及到食物和饮料时,颜色影响美学、风味和识别、感知和预期的味道。色彩心理学告诉我们,我们的感官有更广泛的影响——它们与情感反应有关,可以影响我们的食欲。
与含有糖分的碳酸饮料相比,碳酸水对身体健康有好处吗?碳酸水对健康有什么影响呢?是好还是坏?目前,社会上充斥着很多关于碳酸水的言论。包括科学家在内的一些人,似乎也有这样的疑问。例如对...
一些饮料初创公司深知产品宣传必须谨慎,因为稍有不当,就会受到大众误解,甚至卷入官司中。
在很多人眼中,酸奶是健康的饮品之一。然而,据英国《卫报》报道,英国学者对超市中约900份酸奶及其他发酵奶制品评估发现,很多酸奶中的糖含量远远超标。比如一些标榜是有机酸奶的产品,每100克...