近年来,随着营养健康知识的普及,果酒的产销量也不断增长。在众多的果酒食品中,桔子酒就受到众多消费者的喜爱。
与含有糖分的碳酸饮料相比,碳酸水对身体健康有好处吗?碳酸水对健康有什么影响呢?是好还是坏?目前,社会上充斥着很多关于碳酸水的言论。包括科学家在内的一些人,似乎也有这样的疑问。例如对...
根据食品科学与技术研究所(IFST)的数据,纳米技术和纳米材料可以为包括食品在内的许多应用提供令人兴奋的新益处。尽管纳米技术在从电子产品到体育用品的各个行业中有很多应用,但目前只有一小...
总部位于美国的Safe + Fair食品公司推出了一系列豌豆蛋白质芯片,这些芯片不含前8种过敏原中的5种。
2018年12月29日,由北京市卫生健康委员会主办,科信食品与营养交流中心(以下简称科信中心)承办的《食品安全标准常见问题解答(30问)》解读培训会在北京举行。
Ananas Anam创造了Pi atex,一种可持续和纯素的皮革替代品。 Pi atex是一种由废弃和未使用的菠萝叶中的长纤维编织而成的纺织品。据该公司称,十大菠萝生产国的废物理论上可以取代全球50%以上的...
鲜榨果汁不是「小清新」,需冲破三重门,才能真正做成品牌。
内蒙古伊利实业集团股份有限公司液态奶事业部召开了2019 年客户大会,来自全国各地的经销商共同见证了事业部 2018 年的成绩,展望未来发展前。
12月23日,可口可乐相关负责人表示,12月22日,在网络上成为热搜的可口可乐和百事可乐合体传闻,只是国外一位设计师出于好玩的恶搞行为。虽然合体之事子虚乌有,但双方的拥护者在网络上却信以为...
为鼓励当代青年创新创业,旺旺集团首创太阳星双创计划,以互联网+文创+食品创新为主题,为文化创客造势出道。历经一年海选,从全球1235个报名团队中选中10强团队,10强新创团队与旺旺集团研发生...