水果虽不是什么主食，但是我们的生活中还是难以离开水果，那么家中的水果怎么保鲜不然营养流失呢？吃水果要注意什么呢？

心情不好吃什么食物可以缓解？人类是感性的动物，心情由晴天转阴天往往是一瞬间的事。而对于心情的缓解，很多人会选择吃东西。其实，有些食物确实是可以让人开心的，比如香蕉、牛奶、巧克力就可...

羊肉具有温补作用，最宜在冬天食用。但羊肉性温热，常吃容易上火。因此，吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针...

食品保鲜的方法很多，气调包装是先进的方法之一，所谓气调，即置食品在一定比例理想混合气体中，延长生活生化的变质。

香菇又名香蕈，是一种高蛋白、低脂肪、低热量、富含维生素和矿物质的保健食品。香菇怎么吃？用开水泡会破坏营养。下面我们就一起来了解一下吧。

肉类食品的贮藏方法很多，传统方法主要有干燥法、盐腌法、熏烟法等。现代贮藏方法主要有低温冷藏法、罐藏法、照射处理法、化学保藏法等。下面介绍常用的几种方法。

在很多水果摊位都能发现大卷保鲜膜的影子，并且多数保鲜膜没有任何产品信息标识。

到了夏天很多东西不容易保鲜，而且像一些海鲜类的食品，不过相信大家在夏季也是有很多人比较喜欢吃海鲜，那 么夏季吃哪些海鲜比较好呢？下面就让我们一起来了解下关于夏季应该吃哪些海鲜。

近几年来菌菇菜广受大家的喜欢，菌菇是一种营养价值比较高的一种菜，像香菇，就是很多人的首选，那么今天我们就来说说香菇都有哪些功效和作用吧，爱吃香菇的你赶快来了解一下吧。

春夏之季，相信很多朋友已经开始着手泡柠檬水来喝了，相信大多数人都喜欢在家里自制柠檬水，营养健康有美味，那么问题来了，新鲜的柠檬应该如何保鲜呢？每天用一片那剩余的怎么储存呢？下面我们...