人体一些过敏、机能衰退以癌症等疾病都与体内器官、血液等所受到多种污染毒害因素有关系。人体内积沉的毒素越来越多，患疾病的几率越来越大，那么，怎样才能清除或减轻体内的“垃圾”——污染物...

雨水充沛，气温适宜期间，野生蘑菇将进入生长旺季，同时也是食用野生毒蘑菇中毒高发时节。

凉茶可以清肺热，但并不是所有凉茶都可以清肺热。人的心、肝、脾、肺、肾都有可能上火，不同的凉茶具有不同的清热解毒的功效。一般夏枯草可以明目、去肝火，冬桑叶可以清肺润燥，甘菊有散风清热...

夏天到了，烧烤龙虾各种小吃都齐上阵了，那么夏天吃龙虾要注意什么?我们都知道现在环境污染的特别厉害，海产品，水产品以及龙虾等都出现了被污染现象，含有各种毒素，在饮食方面还是需要多加注意...

在众多蔬菜中，苦瓜大概是极为特别的一种。虽然苦不是一种愉悦的味道，但是喜爱苦瓜的人却很多。除了做菜，苦瓜还是一种传统药物。在亚洲、非洲、南美，它都有许多传统药用。除了当作蔬菜吃，榨...

近日，某媒体刊文称，肯德基和麦当劳的薯条均被检出有丙烯酰胺，其中，肯德基为28mu;g/kg，麦当劳为24mu;g/kg。由于，丙烯酰胺是一种具有潜在的神经毒性、遗传毒性和致癌性的物质，因此，关于薯...

你知道“种在阳台上的保健药”是什么吗？最近一段时间，网络上到处在转发这篇文章，讲的是在自家阳台上种麦苗，然后用麦苗榨汁喝，可以增强人体免疫力，排出体内毒素，还能治疗十几种慢性疾病甚...

甜蜜素，其化学名称为环己基氨基磺酸钠，是食品生产中常用的添加剂，是一种常用甜味剂[2] ，消费者如果经常食用甜蜜素含量超标的饮料或其他食品，就会因摄入过量对人体的肝脏和神经系统造成危害...

零食往往是不健康食品的代表，而其实任何食品都是两面的，零食也是如此，也有狠毒利于健康的好零食，并且可以帮助稳定血糖、抵抗饥饿、减少暴饮暴食，不仅如此许多零食竟然还有抗癌的功效。

四季豆烹饪时不充分煮熟，反而可能增加其毒素的活性，也就可能使人中毒。所以，烹饪四季豆，不要去追求鲜和脆的口感。