蜜李是一种以新鲜果实为原料加工而成的湿态蜜饯食品,其加工结束介绍如下:一、原料处理: 采收后的李子如三华李或全黄李等品种,首先进行打皮处理,脱去果皮表面蜡质层,使糖分容易渗入果肉内部...
再过一阵,就是传统中秋佳节,在不少商场还在用散装月饼试销的时候,许多电商网站已经开始抢先布局。
八宝粥有健脾养胃,消滞减肥,益气安神的功效。现在流行养生,而食疗养生更是非常有效的养生方式,粥能补益阴液,生发胃津,健脾胃,补虚损,最宜养人。她的种类有很多,不单单只有普通的八宝粥...
什么是奶昔,奶昔主要将就一个冰凉,把鲜奶、冰淇淋、冰块放进搅拌机里搅拌均匀,就是简单的奶昔。奶昔曾经风靡欧洲各国,通常出售有香 草、草莓和巧克力三种风味。奶昔中加入了鲜果,具有丰富的...
龙眼属亚热带名优水果,成熟于高温多湿季节。果实含水量、含糖量高,呼吸作用旺盛,易感染各种病原菌。在常温条件下,采后3-4天就褐变、酸腐、变质,是较难贮藏保鲜的果品之一。采用龙眼贮藏保鲜...
该法既可脱去柿子的涩味,又保鲜果实。具配制万法是先将水烧开,每50kg水加食盐 lkg,明矾250g,溶化后冷却即成。贮藏时,先将配制好的盐矾水倒人干净的缸内
江西省目前栽培中华猕猴桃面积约有3000公顷,产量相当可观。猕猴桃鲜果一般采后10-15天即变软腐烂,不利于贮运销售。