调味液配方为大蒜250克,黄酒1.4千克,精盐3.5千克,味精220克,生姜300克,琼胶80克 ,洋葱 250克,酱油15千克,酱色60克,白砂糖6千克,清水85升。配制方法是将大蒜、生姜、 洋葱洗净、捶烂后装...
醋沏鱼软罐头食品所用鱼料是常见的鲫鱼、鲢鱼等小淡水鱼,而体长则是在5厘米左右的最好。然后采用盐渍、油炸、浸醋汁,真空包装等工艺加工而成。该产品具有香酥可口、刺软、营养丰富、食用方便等...
鱿鱼干是新鲜鱿鱼在经过晒制后制作而成,在山东日照部分地区产量非常大,而且畅销海内外,供不应求,实现了产、供、销一条龙服务。鱿鱼干,因口感好,体形观大方,不易变质,耐储藏,被称为海味...
在菜花集中产区,对于寒流到来之前尚未长成的菜花进行阳畦假植贮藏,可使入贮时鸡蛋大小的菜花球到春节时长至直径7-10厘米大小,这样不仅增长了菜花的供应期,而且可以增加菜农收益。
原料配方 面团料:面粉14公斤 鸡蛋10公斤 碳酸氢钠100克 水1公斤 白砂糖12.5公斤 植物油11公斤 桂花750克 含少许化学烯香料(以上油炸与桂浆料)
比较有名的鸡蛋干品牌有润成鸡蛋干、沈师傅鸡蛋干、胡婆婆鸡蛋干、良品铺子鸡蛋干、洪门鸡蛋干、来伊份鸡蛋干、鲜八里鸡蛋干等,润成鸡蛋干多种口味满足不同人的需求,精心挑选优质鸡蛋为主要原...
怎么制作鸡蛋干,鸡蛋干的制作过程需要经过打蛋工序、灌装工序、蒸蛋工序、卤制工序,每道工序都有技术要点,首先介绍一下打蛋工序的技术要点。首先要选择新鲜、干净的鸡蛋,将鸡蛋液倒入夹层锅...
开水冲鸡蛋好不好?很多人喜欢用开水冲鸡蛋来降火,也有人认为开水冲鸡蛋可以最大程度的保留鸡蛋中的营养,也比较容易被人体吸收,鸡蛋也是维生素、无机盐的良好来源,是一种营养价值很高的食品...
鱼刺卡喉咙怎么办?鱼刺卡喉咙容易造成黏膜受损,所以要及时处理。鱼刺卡喉咙可以取一小块橙皮慢慢咽下去可以化解鱼骨。或者是口服食醋,可以软化鱼刺,鱼刺卡喉咙还可以通过一下方法来解决。
减肥是这时代最热门话题之一,尤其是对于吃货来说,如何能吃好而且不影响身材是一件痛苦的 事情,但是鱼与熊掌不可兼得?