另外，亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。再有，牛肉热量低，是适合于胖人食用的肉类。100克肥瘦肉热能580千卡 ，里肌瘦肉热能354

先了解一下西瓜中的营养成分。每100g普通西瓜中含6至8克左右的碳水，蛋白和脂肪的含量都几乎为零。也就是含总热量为30千卡左右。一个10斤的西瓜约含300至400g糖，相当于6碗米饭。

1、先将牛肉放清水中泡2个小时；

糯米里面的营养也是比较丰富的，它里面含有蛋白质，脂肪，糖类，钙，磷，铁，维生素b1和维生素b2等。它具有补中益气，健脾养胃，止虚汗等功

菠萝蜜的核仁占全果重15-30%，淀粉含量高，炒食或煮食，味如板栗。菠萝蜜在食用这类果籽时，要注意煮熟煮透。

牛腩切块浸泡出血水再焯水洗干净，番茄用开水烫1分钟去皮切块，我的番茄比较小所以用了四个，大番茄三个也差不多。土豆切小块浸在水里，胡萝卜切小块备用番茄和牛肉倒入主锅

1、首先把适量的盐放入剁好的肉馅中并搅拌均匀，一定要沿着一个方向搅拌，越均匀越好。但需要注意盐要放的适量，不要放太多或太少，

另外呢，老年人习惯性便秘也可用橘子皮治疗。一种方法是：将橘子皮洗净，晒干，烘脆(或文火炒一下)，研成细末，每次服1克，一日3次。

1、色泽：琥珀色，存放时间延长色泽略加深

研究表明，茄子具有抗癌功效。茄子中含有丰富的维生素P，每1千克紫茄中维生素P含量高达7200毫克，一般蔬菜都达不到这个含量。