很多人把冰箱当成了家里的食品消毒柜,认为贮存在冰箱里的食品就是卫生的。其实,冰箱因长期存放食品又不经常清洗,会滋生出许多细菌。冰箱里的食物虽然外表看起来还新鲜,但是实际上已经变质。对...
食物保存不当发生霉变。过了保质期的食物,容易发霉,产生一级致癌物黄曲霉毒素,它能导致肝癌,这在临床上已经得到证明。粮食储存不当,也会发生霉变。
我们在平常的生活中购买牛肉的时候看似很鲜嫩的牛肉但是不知道背后会隐藏多少秘密,我们很多人都不放心购买的牛肉是否为住过水的牛肉,下面就来给大家介绍四种鉴别注水牛肉的方法。
黑木耳是着名的山珍,可做食用、也可做药用。在中国老百姓餐桌上久食不厌,有素中之荤之美誉,在世界上也被称之为中餐中的黑色瑰宝。
走在超市里,看到货架上各式各样的茶饮料,不由让人垂涎三尺,想立刻痛饮三瓶,以解口头之欲。茶饮料正日益成为人们首选的日常饮品。茶饮料真的就像商家广告词里所说的100%原叶泡制,回甘就像现泡...
最近常常会被身边的朋友问到,外边的馒头还能不能吃?会不会像前段时间媒体曝光的那样铝超标呢?就连平时不怎下厨房的好友最近也积极了很多,开始在家自己蒸起了馒头。之前那么苦口婆心的劝解说...
陈皮就是我们所说的桔皮,特有的橙味芳香,富含维生素和黄酮甙等物质,有健脾理 气,具有化痰作用。鸭梨,清甜可口,味性甘凉,有生津润燥清热化痰的功效。梨还有降血压清 热镇静的作用。利用桔...
原料经机械(也可人工)去皮,再经打核机沿果核中心打成圆形孔,然后用切片机沿果实横向切成8~10mm厚的环形片。没有打核机时,可用不锈钢片制成的圆筒状刀具,先从果蒂处插入至一半深度,后从果...
这几天虽然立秋了,但是还没真正走进秋天,冰镇饮品依然是大家的最爱,西瓜鸡尾酒,用的是西瓜皮部分的果肉,一点也不浪费哦!
中秋节也快到了,如果在中秋节能吃上自己亲手做的月饼,那种感觉是不是特别自豪呢?那么从现在就开始练习,冰皮月饼,给你一个不一样的中秋节。