现如今，素食主义成为了流行趋势，很多人都提倡素食主义，认为这样对身体健康最有益。其实，素食主义也要注意补充一些营养元素，这样才能对身体健康起到良好的帮助。

腌制过程就是以食盐为主，并添加（亚）硝酸钠（或钾）、蔗糖和香料等的腌制材料处理食品。通过腌制使食盐或食糖渗入食品组织中，降低它们的水分活度，提高它们的渗透压，借以有选择地控制微生物...

如今人们的生活水平提高了，人们更加注重饮食健康，食物的合理搭配，均衡营养更健康，现在的美食应有尽有，像菌菇菜是近年来大家比较喜欢的一种菜系，下面就为大家介绍一款天然野生食用菌菜-松茸...

如果你是个爱美的女生，想要瘦瘦小肚子，如果有一种方法既不痛苦，又能瘦下来，那就称得上完美了！豆浆你肯定喝过，咖啡你也并不陌生；而这两者放在一起，你知道有什么功效吗？

牛肉营养价值丰富，是进补和日常餐桌上都不能少的肉类食物。牛肉在做法上也有很多，干煸牛肉就是其中一种。并且，干煸牛肉的做法也有很多种，下面就来为大家具体介绍一下干煸牛肉的3种做法吧。

鱼刺的学名，叫肌间骨，它是分布于鱼类椎骨两侧肌隔中的小骨，主要生长在低等真骨鱼的体内。古生物学家们发现，随着鱼类的逐渐演化，肌间骨经历了一个从少到多，又从多到少，最后消失的过程。可...

现在好多都市人，忙碌了一天，回家吃晚餐有时候显得很随便，那么如何吃晚餐才健康呢？首先了解下吃晚餐的禁忌，吃晚餐太晚有患结石的危险、吃晚餐太多影响睡眠、吃晚餐太荤患癌几率高等。

在闲聊，看电视的时候，人们总是爱买一些瓜子在哪儿边磕边八卦之类的。但需要注意的是瓜子虽然具有一定的保健功效，但在连续过量嗑瓜子后，常会有舌头肿痛、腹部不适、消化不良等现象的产生，有...

很多人经常为每天三餐吃什么而犯愁。从营养学角度看，食材选择应尽量多样化。每日膳食中的食材尽量做到有差异，不重复。下面我们就一起来了解一下吧，为您的健康加分喔。

豆腐是公认的营养食品。它不但天然健康，还简单易做，是我们常吃的家常菜。豆腐做菜，口味可浓可淡，和所有食材几乎都“百搭”。但如果想要更好地吸收豆腐的营养，在餐桌上就要给它找好“搭档”...