吴山酥油饼色泽金黄，曾酥叠起，上尖下园，形似金山，覆以细绵白糖，脆而不碎，油而不腻，香甜味美，入口即化。下面是吴山酥油饼的制作方法：

假期结束已有数日之余，坐在办公室对着电脑，脑袋里挥之不去的仍是假期在北京王府井小吃一条街吃的那些蝎子和蚂蚱……

鸽子蛋是鸽子的卵，蛋很小，比鹌鹑蛋大一些。鸽子蛋产量不多，营养丰富，具有补肝肾、益精气的功效，被誉为动物人参。那么，鸽子蛋有什么功效与作用呢？一起来看看下面的介绍吧。

目前，公认的人体所必需的营养素有7种，即蛋白质、脂肪、碳水化合物、水、维生素、矿物质和膳食纤维。自20世纪70年代随着科学家对膳食纤维的研究的不 断深入，人们对益生元的兴趣日益增加。益生...

目前，我国的乳品包装加工机械行业的发展存在以下一些矛盾：初级产品的低水平与终端产品的高安全性要求的矛盾。

蛋类是人类理想的天然食品，很多人选择用它补充营养。但市场上蛋类的种类很多，除了鸡蛋， 常见的还有鸭蛋、鹅蛋、乌鸡蛋、鹌鹑蛋、鸽蛋等。

豆腐是大家熟知的高钙食物，只要吃200克北豆腐，就可以满足一日钙需要量的1/3，比喝半斤奶还要多。而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收。因此，豆腐炖鱼，不仅味道鲜美，更是补钙健骨的绝...

马铃薯是法国人餐桌上重要的主食之一，在法国人的饮食结构中占有很大的比重。据大厨Yann Mikolajczak介绍，在法国的午餐和晚餐中，马铃薯是不可或缺的一种食材。法国马铃薯品种丰富，烹饪手法多...

夏季到了，自制一杯酸甜开胃的饮料是必需的。现在正是杨梅季，而杨梅又是非常娇嫩的水果，买到酸杨梅吃不掉了，放着容易坏，用来做饮料就再合适不过

对于大多数健康的人来说，特殊医学用途配方食品应该是比较陌生的一类产品，可能有很多人没听说过；不过对于一些慢性病人或者术后病人来说，这类产品 就算得上他们必须要吃的一日三餐了。