中秋献礼，在一年一度的中秋佳节来临之际，饮食情报杂志社联合厦门天昱生物科技开发有限公司以及鹭岛精英大厨组织英提玛咖的烹饪创意。为新流行食材做研发，引导新一季饮食潮流，并籍此奉献给亲...

2014年的这个夏季，它在北海宏泰的引领下，远道而来，在厦门这座美丽的海滨城市停下脚步，邂逅一批烹饪伯乐，然后在餐桌上翩翩起舞、尽显英姿、华丽谢幕。这一期，小编带您走进捞佬青虾仁的美食...

北海宏泰水产的主要产品有日月贝系列（带子，日月贝半壳，日月贝肉、彩虹贝、乾贝、乾带子）、捞佬墨鱼仔、免浆鱼肚、海螺肉、金玉贝、虾仁、青虾仁、南美白虾、南美虾仁、海虾、深海小龙虾、深...

牛奶的营养价值是受到大家公认的，在行业的发展中，也被很多人看好，但是在欧洲的一项研究中发现日常大量饮用牛奶的人反而会早死，同时还会增加女性骨折的风险。

瓜子作为闲暇时的休闲小食品，很多人都爱吃，但瓜子属于高脂肪高热量的食物，并不是人人都适合食用，下面给大家介绍一下哪几类人不宜吃瓜子？

蜂王浆是我国比较传统的营养品，不过在它保健、进补的呼声中，人们还能听到蜂王浆致癌的传言。到底这种传言有多少可信性？真的要把蜂王浆拉入保健的黑名单吗？

在很多人看来，喝果汁与吃水果往往有着一样的功效，其实并不是这样的，科学家们通过研究发现，每天饮用果汁，可导致患糖尿病的概率升高四分之一。相反，吃整个水果倒是能降低糖尿病风险。《糖尿...

说到癌症，一定会让你感到害怕。癌症是一种极为痊愈的疾病，所以预防是很有必要的。在这里，小编所要告诉你的是吃什么防癌以及吃什么致癌，快来一起了解了解吧。

南瓜温润脾胃。此时的南瓜，经过春夏的日照和生长，已经成熟并积累了丰富营养。南瓜中含有丰富的营养元素，如氨基酸、活性蛋白、类胡萝卜素及多种微量元素。多吃南瓜可增强人体免疫力，改善秋燥...

鸡蛋，应该是早餐中绝对不能少的食物。近日，美国“生活黑客”网站刊登了早餐必须吃鸡蛋的7个理由。