金字火腿股份有限公司是专业生产金华火腿、低盐火腿、巴玛发酵火腿、火腿高汤等火腿制品以及金华香肠、腊肉等相关肉制品的现代化食品企业，为业内首家A股上市公司，是《地理标志产品-金华火腿》国家标准的主要起草单位，业内首个国家农产品技术研发专业分中心，业内首家通过GMP认证的企业。先后通过了ISO9001质量管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证和ISO4001环境管理体系认证。公司视产品质量

重庆市吉川食品有限公司，是一家集香肠腊肉等腌腊制品研究、生产、销售于一体的民营企业。厂址位于重庆市内著名风景区歌乐山风景区旁。工厂成立于1989年，现有员工70多人，每年生产中、高档川味、广味香肠腊肉等产品

合肥大老好食品公司是由安徽省、市劳动模范、人大代表陈昌好创办的合肥市农业产业化龙头企业。主营合肥特产“大老好”牌鸭肫干、板鸭、封缸醉鱼、香肠、腊鸡、腊排、全鲜肉香肠；精品腊八件、腊五件、腌腊系列大全、心意高档礼品盒；绿色草原鸭腿、腊鸡腿、咸猪手；巢湖野生大草鱼、刀鱼、大干虾、香辣酱,麻辣酱等40余种腌腊系列产品，兼营粮油、食品、冷饮冰棒批发。大老好牌腌腊系列产品选料考究，由百年祖传技艺加天然佐料秘

金华圣味食品有限公司创建于八十年代，是一家专业开发生产销售火腿、咸腿、香肠、腌腊肉,腌腊家禽和水产品的市级农业龙头企业。公司已顺利通过QS认证和HACCP食品安全质量管理体系认证。总占地面积10656平方米，总投资

南漳县荆山风干食品有限责任公司是土鸡蛋、野味三组合、香熏香肠、野味二组合、盒装麂子肉、盒装野猪肉、彩袋野兔野鸡、牛肉等产品专业生产加工的有限责任公司,公司总部设在武安镇洪山路289号,南漳县荆山风干食品有限

本厂主要生产各种禽、肉类的专业厂家，设备先进，工艺考究，特邀名师共同研发出多味鸭、香辣熏鸡、茶香鸡、水晶鸡、牛肉骨、香脆骨、咸猪蹄、土香肠等系列产品，风味独特，香醇可口，是酒店、宴席、家庭的最佳选择。面向全国诚招代理！

潍坊盛泰食品有限公司，位于风景优美，交通便利的开元街办张氏工业园内。公司拥有全封闭无菌生产车间，是禽畜肉类加工销售与一体的现代化食品加工企业，主要经营业务为制作酱卤肉制品、熏烧烤肉制品、熏蒸香肠火腿肉

林昊肉联食品加工厂是一家集开发、生产、销售于一体的熟食加工企业，是经国家相关部门批准注册的企业。主营哈尔滨风味香肠，公司位于中国黑龙江省鹤岗市。林昊肉联食品加工厂本着“客户第一，诚信至上”的原则，与多

湖南省长江连心食品有限公司，2001年创建于湖南省平江县城关镇，公司主要加工生产豆类制品、面粉制品熟、健康食品等食系列。产品分三大类；豆制品产品有小豆条、豆香鸡卷、豆味斋。面制品产品有小蹄筋、人参果、口口棒、香辣丝、素香肠、腊骨头、油淋鱼条、脆鸭排、鸡汁素肠、牛排香干等十几个品种，健康食品正在研发过程即将正试上市。

武汉市时震鸿食品饮料有限责任公司于2002年4月成立，成立之初从事西式肉制品的生产、销售（如：台湾烤香肠、肉丸）等系列产品。公司原地址武汉市洪山区和平乡铁机新村，由于工厂地处武汉市繁华地带发展空间有限，严重阻碍了企业规模的扩大。