徐州金枪鱼商贸有限公司是主要从事：鲜活海鲜，火锅料，速冻食品等系列产品的批发销售的专业公司。自1980年把海鲜大量引进徐州，并成为第一家海鲜批发商以来，公司一直致力于为徐州人提供最鲜活的海鲜。

乐陵市畅达调味品有限公司创建于2009年，是鲁北地区生产脱水蔬菜、火锅调料、水煮鱼、香辛料、调味品有限公司调味品及农副产品深加工、规模化的专业性公司。公司以取得国家生产调味料QS安全认证。

重庆有著名的两江——嘉陵江和长江，两江的交汇处就是重庆市的朝天门码头，重庆火锅就发源于此。二十世纪初，重庆一些商贩从遥远的贵州和云南一带运来大量的牛和羊在南纪门的宰房街进行屠宰，

成都市轩丰调味品有限公司位于天府之国——四川成都。本公司是一家拥有 “轩丰”牌鸡精、味精、鸡粉、酱油、豆酱、麻辣香水鱼调料、火锅底料等复合调味料企业。

广州市浦迪香精香料有限公司是一家专业从事香精香料研制开发、生产购销的新型民营企业。公司依托广州市做为中国香精香料制造业前沿的信息与技术优势，结合中国市场的特点，开发出了现代食品业需求的系列专用香精香料，其中卤腊香料系列、豚骨高汤系列、火锅底料系列、高级调料香精的产销量居国内前茅。

烟台展翔食品有限公司创建于2000年，主营从事火锅酱料的研发、生产、销售。工厂位于山东省滨海城市-烟台，当地环境优美，物产丰富。

江北区邓鸿餐料行 经销批发的调味品、香精、生粉、粉丝、火锅面、拉面、家乐系列、李锦记系列、雀巢系列、港顺系列、鸡精、味精、花椒、木耳畅销消费者市场，在消费者当中享有较高的地位，公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。

重庆益本食品开发有限公司坐落于花木之乡“重庆市璧山区丁家街道”，远离工业污染；公司一直致力于家庭生活调料的研发、生产、销售；秘制配方，口味纯正、地道；注册商标：“翠香源”；旗下主要产品有：重庆火锅底料，手工重庆火锅底料，青花椒鱼调料，老坛酸菜鱼调料，麻辣鱼调料，老坛酸萝卜老鸭汤炖料等。

石家庄恒悦翔食品有限责任公司成立于2014年7月。是一家专业从事火锅汤料生产与销售的食品公司。公司在严守食品安全道德底线之上，将火锅汤料的传承与创新作为毕生的使命，给火锅迷和美食家提供了更多的选择、更多的美味。

四川省阳家私坊食品开发有限公司位于风景秀丽、气候宜人的中国旅游胜地四川省彭州市。本公司拥有“阳氏田鸭肠”86年历史的传统火锅技艺，专业生产销售火锅底料、烧菜调料、特色鱼调料、风味香辣酱等复合调味品。“阳氏田鸭肠”火锅技艺被列入彭州市非物质文化遗产保护名目。