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固体饮料是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料，添加适量的辅料或食品添加剂制成的每100克成品水分不高于5克的固体制品。

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东方先导糖酒有限公司2003年7月由上海市糖业烟酒（集团）有限公司投资组建，作为大型国企光明食品集团旗下的核心主业板块，是一家从事食糖全产业链经营和国内外乳制品原料销售代理的全国性企业。