固体饮料是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料，添加适量的辅料或食品添加剂制成的每100克成品水分不高于5克的固体制品。

1991年，华美食品成立于中国食品名镇——东莞茶山镇，是以月饼、饼干、糕点、混合坚果等食品产销为主的烘焙行业龙头企业。拥有东莞、湖北、北京3个厂区，自动化生产线数十条，占地面积共约30万平方米，月饼日产能超260万个，饼干日产能达120吨以上,坚果年产量5000吨。

石药控股集团有限公司是我国医药行业的龙头企业之一，总资产320亿元，员工21000人。在港上市公司（01093.HK）市值970多亿港币，是香港知名医药上市企业之一，也是香港恒生红筹股指数成份股。

淮安康得乐食品有限公司（淮安市楚州区乐天缘食品厂）座落在楚州区建淮民营科技园，是中国食品工业协会会员、江苏省星火计划项目企业、楚州区农业产业化重点龙头企业。

亳州涡阳雪莲面粉有限责任公司为市级粮食产业化龙头企业。现有员工120人，公司拥有日处理小麦400吨生产线一条，仓容量2千万斤，高级工程师2人，助理经济师3人，企业总资产2000万元。

周口市雪荣面粉有限公司成立于2005年7月，经过12年的奋斗，已发展成为集面粉加工、挂面生产、食品研发、仓储物流、粮油购销、订单种植于一体的农业产业化省重点龙头企业。

郑州弘业食品有限公司的生产基地系郑州市农业产业化经营重点龙头企业，位于新密市超化镇周岗村工业园区。始建于1992年。经营范围：优质高、中、低档挂面、花色挂面等，企业占地2万平方米，建筑面积1.5万平方米，公司现有职工470人，其中管理人员10人，科技人员10人，总投资1600万元，其中固定资产900万元

河北宝塔面业有限公司，是以专业从事生产各种杂粮功能食品和营养食品的农业产业化龙头企业。年可转化各种杂粮32680吨，河北宝塔面业有限公司针对我国当前的膳食结构和人们对健康追求的热点，与武汉工业学院多位食品专家根据传统的“药食同源”理论，并结合现代营养学知识将多种五谷杂粮类、干果类、花类、蔬果类和具有滋补功效的药材类，转化细分为“平衡膳食营养食品”系列：保健杂粮类、养生粥膳类、杂粮功能面粉类等。

济南华杰面粉有限公司，是济南市粮食系统的龙头企业，是集面粉加工、粮食储存为一体公司。公司占地面积15000平方米，注册资金700万，固定资产2000多万，年产值上亿元。

乳制品研发、加工销售。