尧记酱道，一直把零添加当作是传统纯酿工艺的灵魂，用极简的原料——黄豆、面粉、精盐、水，不添加其他任何添加剂，不急不躁，慢慢酝酿出“色香味体意”俱佳的醇真酱油。

岳阳市川康酱品有限公司成立于1994年，新厂址已搬迁到蔬菜大镇——岳阳市君山区广兴洲镇。地处湘鄂交界，环境优美，水陆交通便利，紧邻长江、京广铁路和京珠、杭瑞高速。公司占地面积40亩，构建厂房8600平方米，拥有员工100多人，有专业品保研发人员和管理团队。公司今年淘汰了老式设备，新购置了代表国内同行先进水平的小米辣、剁辣椒、豆瓣酱等智能生产设备。

浙江省江山市酿造厂源于1820年（清嘉庆25年）的清湖公泰酱园，具有近200年生产历史。“清湖”牌系列产品采用粮食为原料，以传统发酵工艺和现代酿造技术生产的酱油、米醋、酱制品、酒类等产品质优味美，在市场上享有较高的声誉。“清湖”牌已成为浙、闽、赣周边地区调味品行业的知名品牌。 经过近两百年的发展，江山市酿造厂拥有年产酱油3000吨、食醋400吨、豆酱100吨的生产线。是浙西地区规模大、设备好、交通

叮当婆食品（北京）有限公司是一家调味品生产、销售为一体的实业公司。旗下品牌有“叮当婆”“门头村”“京西明珠”。主要产品有烧烤酱、蒜蓉辣酱、拌饭酱、红油豆瓣、香菇酱、豆豉酱，手抓饼酱等。

四川夫垭龙粉丝有限责任公司位于嫘祖故里四川省绵阳市盐亭县富驿镇共和村五组。公司主要生产纯豌豆粉丝，杂粮粉丝，红薯粉丝，纯手工粉等产品。

郫县三桥豆瓣厂位于成都市郫县川菜之乡安德镇，友邻“丹丹”豆瓣，此地绿树环绕，风景秀丽，环境优美，是生产加工食品的好的绿色基地。特殊的地理环境，孕育了川菜之魂-郫县豆瓣：秉承传统制作工艺，我公司特产丽鹃红油豆瓣系列，丽鹃火锅豆瓣系列，实现了流通渠道和专业餐饮渠道的完美结合。

恒丰和公司是股份制公司，制度体系化治理发展。我们的核心业务分为两个板块：一、健康时尚调味料、酱类（郫县豆瓣）、油脂、即食食品为实业经济。二、以高技术、互联网为主的项目天使\VC投资。 核心品牌“恒丰和”创立于2000年，目前有美程、妈妈菜、凯成、客怡等品牌联合运营。在我们团队的共同努力下，公司进行了一系列战略决策，与西华大学成立联合研发中心。

淮南市八公山豆制品有限责任公司坐落于风景秀丽的豆腐发源地，“风声鹤唳，草木皆兵”的古战场八公山下，成立于二十世纪六十年代初期，是国内同行业影响较大的豆制品加工企业，为安徽农业产业化龙头企业，安徽省民营科技企业。注册使用的“八公山牌”商标连续十多年被确认为安徽省著名商标。

河南品正食品科技有限公司成立于1999年06月22日，至今已经形成集热反应香精香料、食品配料、大豆蛋白制品研发、生产、销售为一体的现代化食品生产企业

郫都区清河顺安张记酿造厂是一家在成都具有悠久历史的郫县豆瓣生产厂家。公司“顺江”牌郫县豆瓣是郫县豆瓣同行业中的标杆企业，郫县豆瓣的正宗鼻祖，是一家获得出口权的豆瓣企业，是非物质文化遗产郫县豆瓣传统制作技艺的传承企业，是郫县豆瓣行业中**拥有郫县豆瓣传统制作技艺国家传承大师的企业。