山西百岁井醋业有限公司座落于着“山西酿醋第一村”之美誉的怀仁村。是省内规模较大、派系正宗的酿醋基地，溯源于民国初期的百岁井醋至今已有100年的历史，其工艺讲究、口感醇厚的酿造方法领先同侪。