福建省建阳武夷味精有限公司是福建省农业产业化重点龙头企业，座落于福建省北部风景秀丽的旅游圣地“双世遗”武夷山麓的建阳市，于1976年开始生产味精，1996年经建阳市政府批准改制为股份制企业。公司占地面积800多亩，拥有固定资产5.6个亿，现有员工1500多人。

新疆笑厨食品有限公司始建于1993年，占地百余亩，是一家以制造、销售食醋、酱油为主的清真调味品生产企业，目前主要产品有食醋、酱油、鸡精、味精、番茄酱、辣椒酱、料酒、香辛料等100多个品项，其中，醋、酱生产规模达3万吨，其技术装备、生产规模、产销量、经济效益位居新疆乃至西北五省同行业首位，产品质量达到国内同类产品先进水平。

上海德茂祥调味食品有限公司（Shanghai Demaoxiang Seasoning Food Co.， Ltd.）位于国际性大都市上海。公司致力于中国调味食品中高档市场发展、提高人们的生活质量。当前主要产品有：酱油、食醋、料酒、香油、鸡精、酱菜和腐乳等七大类几十个产品。

伍小英（个体经营）位于中国成都市西南大型批发市场，伍小英（个体经营）是一家集各种调味品、酱油、味精、重庆火锅料、果酱、榨菜、川菜系列、干货，干杂，酒店配送

浙江周大鲜海洋食品股份有限公司生产的周大鲜系列鱼精调味品，采用新鲜深海鳀鱼为主要原料，引进日本先进技术工艺，经腌制发酵精制而成，是风靡欧美的高端健康调味佳品。本品集深海鳀鱼丰富的营养和鲜美于一体，是继味精，鸡精，鸡粉后开发的新一代调味佳品。

天津源鹏生物科技有限公司，原名天津港保税区源鹏食品配料有限公司，2003年成立于天津市西青区杨柳青镇西青道315号，是较早应用现代技术生产食品香精的专业企业。公司拥有优秀的研发团队和先进的研发设备，具备靶向酶解、美拉德反应、微胶囊包埋、生物发酵等核心技术。公司产品广泛用于肉制品、速冻调理食品、鸡精和复合调味料、休闲食品等领域。

本公司于2007年6月斥资2000万于内地兴建调味品生产基地，生产主营鸡精及复合调味料（浓汤宝、鲜味宝、麻辣料、浓香料、鸡粉等调料），合作生产原浆醋、寿司酱油、宝宝酱油、蒸鱼鼓油等酱油及酱类，目前旗下拥有“婆媳乐”“港惠美极鲜”“唐记美厨”三大品牌。

重庆汤嫂食品有限公司坐落在风景秀丽的重庆市合川区铜溪涪江江畔，公司成立于2007年，注册资金1000万元。经过多年经营，已形成以鸡精等鲜味料为龙头，标准化餐饮调料、酱料、汤料、腌料、油品、菜品等研发、生产、销售和技术服务为一体的中大型综合食品企业，秉承“规模生产降低产品成本、核心科技体现企业价值”的经营理念，公司为中国的餐饮企业提供了从锅底调料到菜品标准化提升一站式研发和生产平台

尝有福调味食品厂是由香港尝有福食品投资集团有限公司在中国大陆投资兴建的调味品 、食品生产基地。公司集研究开发、生产制造、和市场销售于一体。主要生产豆制品、味精

味精【谷氨酸钠（99%味精）、味精】（分装）、鸡精、调味料（半固态）的生产、加工（以上仅限分支机构经营）；预包装食品的批发零售