福州源珍食品有限公司（以下简称源珍公司）正式成立于2010年9月，注册资金1000万，是一家以生产果酒果醋等原生态果饮品为主的新兴企业。福州源珍食品有限公司是以古法土坛酿造、原果发酵，生产无添加剂的果醋、酵素等原生态果饮品为主的一家新兴企业。是集生产、研发、销售于一体的全产业链健康饮品公司。

英国罗伊福勒食品集团公司正式在伦敦成立，凭借多年的研究成果，世界领先的菌种培养和发酵工艺，罗伊福勒系列乳酸菌、益生菌、酸奶、酵素、发酵果汁在行业内迅速崛起。

台湾花扬龙生科技产业园是由台湾扬生集团独资创建。该公司是研究、开发、生产、销售植物酵素、益生菌大健康产业及生物科技的现代化生物工程企业。项目总投资17.8亿元，其中一期总投资10.9亿元，建设年产5万吨的植物酵素及益生菌生产线4条；二期总投资6.9亿元，建设年产20万吨的植物酵素及益生菌生产线9条。项目预计全部建成达产后将达到年产植物酵素及益生菌25万吨，实现产值双百亿。

贵州天赐贵宝食品有限公司是一家以金刺梨生产、销售、研发为一体的新型健康食品公司，由逸客国际投资兴建，总投资额1.8亿元，其中一期1亿元，是以金刺梨为核心产品的饮料项目，产品涉及金刺梨汁、金刺梨露、金刺梨发酵型乳酸菌饮品、金刺梨果酒、金刺梨乳等五大系列；二期投资8000万元，以金刺梨为主的旅游产品、休闲食品项目，产品涉及金刺梨干、金刺梨片、金刺梨膏糖、金刺梨茶、金刺梨酵素等9款系列产品。

江苏恒惠食品有限公司致力于天然、绿色、健康、美味的系列食品的研发与生产。主要产品有五谷养生粉、蜂蜜、酵素、烘焙专用糖浆（月饼糖浆 面包糖浆）、无蔗糖糖浆、调味糖浆（焦糖 黑糖 巧克力 薰衣草 香草 榛果 玫瑰等）、复合木糖醇糖浆、果糖糖浆（奶茶伴侣）、奶茶、无蔗糖烘焙甜味改良剂、玉米浆干粉等。

深圳酵之源微生物科技有限公司，主要经营酵素生物酶饮料、面膜;美容产品;化妆品的技术研发与销售;国内贸易;货物及技术进出口。预包装食品的销售

广东通美实业有限公司成立于2014年5月，总部设立于梅州大埔县，致力于柚子深加工领域，主打产品：梅州金柚、蜜柚、沙田柚精品鲜果、冰糖柚子蜜、柚子果酱、柚子茶、百搭果酱、花茶果酱、柚子原浆酵素、柚子精油、柚香柚脆、柚子皮食材、脱苦柚子皮干品、柚子粉调味料、柚子核粉、金柚月饼等天然养生食品及药用日用原料等研发、加工与技术服务。

湖北金九堂生物医药科技有限公司于2013年成立，注册资本1089万元。主要经营中药材种植，农副产品加工、销售、生物制品开发，中药饮片加工与销售、中草药提取物萃取，保健食品开发及销售、郧阳木瓜生物饮品的销售、管理。拥有2家生产型工厂，分别生产固体饮料（武当金参葛根系列产品）和液体饮料（武当金参木瓜酵素系列产品），外加两个种植事业部竹山中草药种植事业部和郧阳木瓜种植事业部。

北京晶润萨摩生物科技有限公司，主营业务包括：生物技术开发、技术咨询，技术服务，技术转让；货物进出口、技术进出口，代理进出口。目前主要从事推广天然健康食疗品，包括萨摩亚传统诺丽酵素系列产品，倡导健康的生活方式的企业。

晋中华信安康和农林科技有限公司成立于2010年7月，是专业从事发展酵素红枣产业的农业科技公司，注册资金1000万元，法人代表杨煜军。从2010年开始，公司通过土地流转在榆次区庄子乡郝都村、东墕村、井峪村建成了千亩连片“庄缘红”酵素壶瓶枣示范园。并在郝都投资380万元，建成占地4000㎡集生产、科研、培训、办公为一体的酵素红枣初级加工厂，基本建成具有种植、加工、销售、信息、技术服务、初级加工等多项功