湖北万星面业股份有限公司于2006年创建于湖北省武穴市武穴工业园内，注册资金2000万元，占地面积50余亩，各类生产技术工人300余人，是一家以优质面粉和武穴原生态佛手山药为主要原料，生产普通挂面、花色挂面、佛手山药面、传统油面等精品杂粮面。现年生产能力达40000吨，年销售额过亿元。可消化本地佛手山药30万斤，带动周边农户数1500户以上。

武汉华日技术有限公司（华日机械厂）专业生产、销售米粉米线机，粉丝粉条机，河粉凉皮机，面条机，挂面机，杂粮面条机，面皮机，水饺机，丸子机，包子机，馒头机，麻花机等多种食品机械。深得社会好评。机械和市场是致富的基础，

郑州蝴蝶山食品有限公司是一家从事挂面，面叶生产和销售的企业。公司位于优质小麦产区和中国挂面工业发源地--荥阳，优越的地理位置给优质产品的生产提供了保障。三十年来企业以生产高品质挂面和倡导健康的饮食为己任，

京卫空心贡面非遗之路,2007年邢台市政府公布列入“邢台市首批非物质文化遗产”名录。2007年产品由河北省消费者协会授予“河北省第八届消费者信得过产品”荣誉称号。

江西晶星食品有限公司成立于1999年，地处历史文化悠久的宋城——江西省赣州市，生产基地位于客家祖地标志建筑――客家文化城旁（赣县工业园内）。公司专业生产“晶星”牌、“赣江源”牌、“利民盛”牌商标的各类挂面、非油炸波纹面、碗面和米排粉、直条粉及自发粉等几大系列，几百种产品。

凤台县满丰面业有限公司创建于1996年，（地处淮河岸地）是我国优质小麦生产基地，是专业生产、销售中高档挂面、手排面的现代化科技型企业。公司占地面积20余亩，挂面年设计生产能力2万吨以上，手挂面年设计生产能力2000吨以上。

湖南多多面业有限责任公司于2007年月12月成立于湖南宁乡，征地50余亩，计划总投资5000万元，是一家集开发，研制，生产，销售“多润”牌系列挂面为一体的农产品龙头企业。

其他粮食加工品（谷物粉类制成品）、面叶、挂面加工销售。

自产自销：蔬菜制品（酱腌菜）、调味料、挂面；批发兼零售：预包装食品、散装食品、塑料制品、日用百货。

镇江万源酱醋有限公司是一家致力于为中国人提供健康美味调味品的企业，主要生产“中泠泉”牌锅盖面汤料、“中泠泉”牌蟹醋、“面道香”牌挂面、“天天兄弟