青岛维良食品有限公司（原国有青岛第五面粉厂）始建于1958年，2000年改制为有限责任公司。是一家以面粉、挂面研制开发为主的现代化粮食加工企业。制粉设备系从瑞士布勒公司引进，具有国际先进水平。采用国际最先进的制粉工艺和PLC自动控制系统

郑州弘业食品有限公司的生产基地系郑州市农业产业化经营重点龙头企业，位于新密市超化镇周岗村工业园区。始建于1992年。经营范围：优质高、中、低档挂面、花色挂面等，企业占地2万平方米，建筑面积1.5万平方米，公司现有职工470人，其中管理人员10人，科技人员10人，总投资1600万元，其中固定资产900万元

莱州市大丰面业有限公司座落在美丽富饶的莱州湾畔－－“月季之乡”莱州市经济技术开发区。公司占地2万平方米，分设制粉、挂面两个生产区，拥有固定资产1800万元，员工120名，专业人才26名，通过了ISO9001：

明招面业是专业从事面深加工的私营高科技企业，自从90年建成以来，不断引进、消化、吸收国际先进工艺技术，完善工艺设备，已形成年生产挂面上千吨能力的规模企业。2005年，公司在浙江海宁市建成一条国内领先的全自动日式拉面生产线。

鄂州市信源粮食工贸有限公司系鄂州市市级农业产业化龙头企业，湖北省农业产业化龙头企业协会会员单位，湖北粮食行业协会会员企业，是全国首批“放心粮油进农村进社区示范加工企业”。注册资本1500万元，从业人员128人。现有信源面业、长港米业、信源超市三个专业公司（其中：挂面年生产能力6000吨，大米年产30000吨，连锁超市6家）。

四川仁吉粉业有限公司及所属各子公司是专门从事小麦粉和挂面的生产和营销的企业集团，集团公司是中国面粉协会的常务理事单位，在全国同行业中有着举足轻重的地位。

河南远征面粉集团有限责任公司位于“中国面粉城”----永城市境内，占地六百余亩，建筑面积八万多平方米，是出口食品卫生注册企业，集面粉加工、挂面生产、销售为一体的民营集团公司。

湖南家家面业位于湖南省益阳市皇家湖工业园，注册资金3200万元，总资产达5000多万元，是一家以生产挂面、调味品为主的大型科技民营企。湖南家家面业致力于挂面、调味品的研发、生产和营销，已形成集产品研发、生产加工、营销服务、

深圳市泰东源实业有限公司成立于1997年，初期为著名食品品牌代理商。2005年开始转型创立"农家御品"自主品牌，致力于粉面食品的研发和营销。目前，投入市场销售的商品包括：正宗龙口粉丝、非油炸面（广式煮面）、筋道挂面（高筋挂面）、新竹米粉、桂林米粉、江西米粉、儿童面食、专用面粉（小麦粉）、杂粮面（粗粮面）等，并在短短的几年内发展成为华南区粉面食品的领导品牌！

宁夏银春面粉公司，成立于1958年，是宁夏农业产业化龙头企业，引进瑞士布勒生产工艺，所生产的银春牌面粉，挂面，获得宁夏名