上海大金湖创业投资发展有限公司位于中国梦谷——上海西虹桥文化创意产业区，坐落于北青公路与华徐公路交叉口。本公司是以“大金湖”为主打品牌的调味品投资企业，公司与国内多家调味品及粮油生产企业结成战略合作伙伴，拟陆续投资800万元以上，建立以鸡精、味精、番茄酱、陈醋、酱油、炖罐料、火锅料、辣椒酱为主的调味品及粮油、大米等“大金湖”品牌产品生产基地。

重庆市永川区傻儿调味品有限公司位于久负盛名的豆豉之乡——永川，是一家集研发、生产、销售于一体的专业化调味品企业。企业秉承永川豆豉延续300年的传统制作工艺和独具特色的五间坊豆豉生产古方，创新性地融入现代生产工艺，研发出多个极具特色的豆豉系列，并以此为依托，积极拓展产品生产线，现拥有“傻儿”、“五间坊”两大主导品牌，专业生产豆豉、各式风味调味料、火锅调料、鱼调料等40多个系列产品。

曲靖市福华味源有限公司创办于2011年8月，是由在调味品行业经营二十多年的专业人士投资创办。公司集研发、生产、加工、检测、销售、门市直营为一体，主要生产销售具有自主品牌商标“钱世人家”系列蘸水、糊辣椒；辣子鸡、麻辣鱼、黄焖鸡、黄焖羊肉等佐料和红油火锅底料，分装“香飞苑”牌味精、土鸡精等调料。

重庆祥凯食品有限公司是一家常年从事火锅底料、麻辣烫底料、串串香底料、鱼调料、火锅鸡精、火锅调味料、火锅香油等调味品产业配套产品，集研发、生产、定制、贴牌、代加工等为一体的综合性实体企业。

北京义聚万资食品有限公司成立于2007年，是一家集研发，生产，销售，服务于一体的调味品公司。其旗下品牌草原琪琪格火锅调料系列是蒙氏火锅的新秀，不但引入传统内蒙古火锅的草本配料，而且集健康营养鲜香为一体，开创了多种口味的新时尚。

石家庄恒悦翔食品有限责任公司成立于2014年7月。是一家专业从事火锅汤料生产与销售的食品公司。公司在严守食品安全道德底线之上，将火锅汤料的传承与创新作为毕生的使命，给火锅迷和美食家提供了更多的选择、更多的美味。

四川美食家食品有限公司，专注于地标美食自热化改造，是自热火锅千亿市场的开拓者，食品行业颠覆性创新整合者。公司被行业推举为成都自热食品专业委员会执行会长。公司负责人武小刚，陶李是自热火锅的开发者，旗下品牌筷时尚是自热火锅发明品牌，目前筷时尚已完成全渠道布局，形成了线下分销和电商（筷时尚旗舰店，天猫超市，京东超市）两轮驱动的渠道格局。

漯河众人餐饮管理有限公司是一家专卖进行火锅餐饮连锁的管理公司，旗下品牌“重庆仔新派火锅”加盟为其主要业务。

公司拥有“香林达”“根根香”“蛮香阁”为注册商标的自主品牌，主要生产肉类食品，目前产品系列有：台湾热狗肠、西式火腿、鸡肉肠、煎肠、亲亲肠、火锅料理等

商贸有限责任公司经销批发的冻鸡鸭、火锅丸类、羊肉、雨润冷鲜肉代理、各种冷冻食品批发、酒店甜品、冻猪副产、快餐用冷冻食品畅销消费者市场,在消费