山西省平遥牛肉集团有限公司组建于1995年，1997年10月注册，是生产经营“冠云”牌平遥牛肉系列产品的股份制企业。是国家商务部认证的“中华老字号”企业，是山西省农业产业化重点龙头企业、方阵企业，国家级农业产业化重点龙头企业，冠云平遥牛肉传统加工技艺被列入国家级非物质文化遗产名录。公司通过ISO9001国际质量体系认证和产品质量认证，获全国工业产品生产许可证，冠云注册商标获“山西省着名商标”、“中

安徽康宏园食品有限公司是一家集科研、肉制品深加工、养殖于一体的安徽省农业产业化龙头企业，安徽省认定企业技术中心，淮北市重点招商引资企业，企业信用等级AA级，安徽省民营百强企业。公司位于安徽省淮北市凤凰山工业园区，厂区占地面积100亩，拥有现代化生产厂房2万多平米，年产各类肉制品达18万吨规模。公司现有员工335人，其中，大专以上学历专业技术人员116人，研究开发人员29人。产品以清真鸡肉、牛肉、鸭

内蒙古独伊佳食品有限公司始创于1998年，是专业生产风干牛肉及其他酱卤肉制品的清真食品企业。公司总部位于赤峰市钢铁西街独伊佳大厦，生产基地位于赤峰市红山区农畜产品产业园区，企业前身为赤峰市独伊佳食品斋。独伊佳生产基地占地面积2万平方米，建筑面积1.56万平方米，设计能力年生产风干牛肉1500吨，生产线工艺流程符合食品出口标准，在职员工500余人。截止2013年5月，独伊佳共有直营、加盟连锁店176

成都遛洋狗食品有限公司，成立于1989年，是成都最早专业生产牛肉制品的企业之一，公司员工近500人，有一批优秀的高、中级管理人才和专业技术人员。厂区位于山清水秀的都江堰市，交通方便环境优美，总投资8000余万，占地100余亩，厂房符合HACCP及ISO22000标准，是西南地区最大的牛肉休闲制品生产基地之一。公司立足于多元化、集团化发展战略，以遛洋狗牌牛肉制品系列产品生产经营为主业。2008年初，

通辽市草原旭日食品有限责任公司，是内蒙特产风干牛肉干的较大生产企业，是内蒙古自治区级农牧产业化重点龙头企业。前身为通辽市草原旭日商贸有限公司，成立于2004年初，是以快餐、超市、物流等服务行业为主的私营企

中外合资成都市棒棒娃实业有限公司成立于2000年初，是一家专业从事牛肉休闲食品开发、生产和销售的年轻的大型合资企业，秉持“打造健康美味食品”的理念，立足传统、锐意创新，开发生产的“棒棒娃”牛肉系列休闲产品畅销全国，在全国市场获得了很高的知名度与美誉度，深受消费者喜爱。2003年4月，公司作为首家与美国SSIF基金合作的川企，同时与四川大学食品科学与工程系建立起长期的合作关系公司一直强化质量即生存的

浙江溢佳香食品集团有限公司创立于1996年10月，是一家集食品加工、商贸投资、销售为主，集配送、贸易、养殖为一体的综合性集团公司。公司注册资金1050万元，现有资产总额1.5亿元，员工1000余人，其中大专以上文化和专业技术人员48人。公司新建38600平方米厂房及1000吨冷库一座，年销售额3亿多元。公司拥有坚实的内在基础和雄厚的资金及技术实力，主导生产“溢佳香”牛肉干、卤制品、卤半鲜系列等六大

蒙城宏健食品有限公司坐落在庄子故里，全国养牛大县蒙城县，是江苏雨润集团在收购原“五洲”牛肉品牌的基础上新组建的全资子公司。公司主要生产“牛肉干、牛肉松、卤制牛肉、牛肉酱”等六大系列五种风味五十多个品种，产品均选用优质黄牛肉、采用先进的加工工艺，具有高蛋白、低脂肪的强身健体功能，品尝后回味无穷。公司质量体系健全，先后通过ISO9001:2000质量认证、无公害农产品认证，“五洲”牌产品获得中国国际博

四川张飞牛肉有限公司坐落于山环水抱地灵人杰的国家历史文化名城阆中，是一家以畜牧(牛肉)养殖、屠宰、牛肉制品加工、销售等业务为主的现代化牛肉制品生产加工企业。

河南邦杰食品发展有限公司由大用公司集团旗下清真牛肉产业板块，是一家大型清真肉制品深加工、销售企业。大用集团是中国肉类50强企业，拥有进出口自营权，是国家储备牛肉的生产及储备单位、世行项目河南黄牛加工单位。企业被国家农业部等九部委联合认定为“农业产业化经营国家重点龙头企业”,被授予“全国质量管理先进企业”“中国食品百强企业”等多项殊荣，拥有“国家级技术中心”和“省级技术中心”.公司年加工熟食十万吨。