河南梓博调味品有限公司位于中国面粉城-永城市。永城乃汉高祖刘邦起义之地，位于河南、山东、江苏、安徽四省结合部，被称为“豫东门户”、“豫东明珠”。交通便利，物流发达。公司主要经营火锅底料、麻辣酱，西瓜酱等各种调味酱产品，

大连瓦沙必食品有限公司，1992年与日本的专业（わさび）株式会社合作，引进日本先进技术及设备，严格按照现代企业管理模式运作，从原材料的采购直至产品的出库均建立相应的责任制度，相继开发了43克透明软管系列青芥辣，目前，2.5克小芥辣在广州、深圳、上海，香港以及东三省等市场占有率在98%以上。

六盘水美味园食品有限公司成立于2009年5月，注册资金3000万，是专业从事辣椒制品的民营生产企业。公司成立以来，秉承“以人为本，科技兴企，服务社会，持续发展”的宗旨；以“创新求发展，帮扶求双赢”的经营理念；

青州市湘辣居调味食品有限公司于2007年挂牌，公司前身建平酱菜厂建成于1995年。从事辣椒系列调味食品的开发研究20余年，现有专业研发技师及技术人员近50多名。固定资产1500万元。

椒乡源食品有限公司始创于2007年，地处“中国辣椒之乡”美誉的鸡泽县，是一家集种植、生产、加工、销售于一体的省农头企业。鸡泽县椒乡源食品有限公司年产盐渍辣椒10万吨，建有绿色辣椒基地6000亩。2012年12月标准现代化新工厂在鸡泽新兴经开区落成，从事辣椒深加工生产，在低迷的市场大环境中成功升级转型。

浙江万方工贸有限公司是一家以黄豆、辣椒、糯米、小麦等农副产品为主要原料，专业从事腐乳、辣椒酱、豆瓣酱等生产的浙江省骨干农业龙头企业，浙江省农业科技企业。公司设有浙江省农业科技研发中心。通过公司员工艰苦创业，现已发展成为拥有占地15亩，建筑面积15000平方米，固定资产6000多万元，员工200多人的一家初具规模的食品加工企业。

淮安金德食品有限公司是集研发、营销于一体的调味食品企业，公司实施以“艾家鲜”系列鸡精为主导，麻辣鲜、味精、排骨精、等多品类产品广泛发展的销售模式

武侯区老根农副产品经营部 经销批发的豆瓣酱、火锅调料、滋补炖料、餐饮调料、麻辣鱼调料等调味品畅销消费者市场，在消费者当中享有较高的地位，公司与多家厂家和经销商建立了长期稳定的合作关系。

河北华源辣业有限公司，始建于1991年，坐落于有“辣都”之称的河北望都，毗邻107国道，占地40000平米，是保定市农业产业化经营重点龙头企业，中华人民共和国出口企业。

河北康乐美辣椒制品有限公司位于河北省定州市城东伯堡村。占地2000多平米，南邻曲港高速、京石高铁，交通便利，物流通达。公司成立于2016年3月17日，注册资金500万元，是一家集辣椒收购、储存、加工、销售为一体的辣椒深加工企业。该村及周围村庄已有20多年的辣椒种植史，在当地村民丰富的种植经验及专家的指导下为我公司提供了优质、高产的辣椒。