创始人陶九筷先生从小喜欢吃辣椒更爱制做辣椒酱，创业开始在农贸市场摆摊现做现卖，由于乐于研究南昌独特味道的辣酱配方，产品赢得广大消费者的信赖。辣酱现做现卖每天都供不应求，于是在1998年陶九筷先生成立了南昌市久鸿食品厂并注册了“久鸿”商标。

成都蜀味佳食品有限公司位于四川省成都市，本公司主要生产以竹笋，海白菜，杏鲍菇为主的休闲食品。口味包含泡椒，香辣以及鲜香。

鸡泽县友元豆腐坊，坐落于毛遂故里、辣椒之乡。一代伟人一毛泽东的祖籍地。地处晋冀鲁豫四省交界区域。中原经济区、环勃海经济圈和京津冀协同发展。三大国家级战略发展叠加区域。公司占地面积11000平方米。大豆种植基地3000余亩

贵州乡下妹食品有限公司成立于1994年，主要从事辣椒制品的研发、生产及销售，现有固定资产1.2亿元，占地约60亩，建有标准

武义县延福调味品厂已有二十多年的历史，占地6000平方米的厂房座落于山清水秀的武义县城郊-----岗头工业区。我厂是金华市农业龙头企业，生产芝麻油、山茶油、剁辣椒、小萝卜等产品，原料来自于海拨600多 米的高山无公害蔬菜基地。“延福”牌芝麻油选用优质芝麻，经过筛选、炒籽、压榨而成，无任何污染

大连清水食品是专业加工日本清水青芥辣、清水煮物、米酱、海藻若布及其酱类，日餐料理相关辅料的专业公司。在日本拥有46年的制作工艺。

石家庄市绿川生物科技有限公司是一家集研发、种植、销售为一体的新型企业；本公司技术力量雄厚，工艺技术先进，自公司成立以来，长期致力于天然植物的提取，其中以辣椒和万寿菊等天然植物味主要原料，研制和出天然提取物

四川省放牛娃食品有限公司成立于2010年1月，主营品牌：“放牛娃”。产品：泡椒笋尖、香辣脆笋、香辣金针菇、泡椒土豆片、藕片、香辣土豆片、藕片、香辣海带丝、香辣萝卜干、香卤海带头等，散装称重系列：（泡椒笋尖、泡椒花生、泡椒笋节、泡椒土豆片、泡椒藕片、香辣金针菇、香辣土豆片、香辣藕片）三十多个产品。

漯河市鑫辣小子调味品有限公司坐落于中国辣椒第一镇——王岗镇。王岗镇位于河南省漯河市临颍县，王岗镇小辣椒种植已有近20年历史，全镇种植面积已达8.5万亩，带动周边市、县种植面积50万亩，主要品种有三樱椒、子弹头、川贵泡椒王、新一代、益都红、南韩金塔等。

四川苗家辣妹子食品有限公司 以务实开拓的精神，前瞻的眼光，优良的管理，雄厚的业绩。以客户为中心的宗旨，不断完善销售服务体系和良好的声誉并与客户建立长期友好的合作伙伴关系。