遵义市刘胡子食品有限公司位于贵州省遵义市汇川外高桥工业园区，工厂占地面积约4200平方米，其中标准化厂房11000平方米，拥有员工100余人，其中专业技术人员5名，具有大专以上学历者占公司总人数的30%。 公司始建于2007年9月，注册资金10万元，为个人独资企业，由刘剑秋先生创立，是以生产“刘胡子”系列火锅底料为主的绿色食品加工企业。

天照耀食品有限公司成立于2006年，是广州市专业生产浓缩火锅底料、调味品系列产品的龙头企业之一。公司采用先进的国际质量管理体系（ISO9001:2008）及食品安全管理体系（ISO22000:2005），以专业铸就品牌。牢记生产优质产品是“天照耀-品得好”人应尽的社会责任和义务，以保障公众身体健康为宗旨，做到科学合理、安全可靠。

重庆千骄红食品有限公司始建于1995年，主要产品“千椒红”、“千骄红”牌浓缩火锅底料、麻辣鱼调料、酸菜鱼调料、老鸭汤炖料等高品质、超浓缩调味料以及辣椒豆瓣酱系列，公司位于重庆市璧山县大路街道新民工业园

安徽优乐食品科技有限公司于2013年投资兴建的一家集餐饮食材加工、火锅底料生产、代加工，食品研发，物料配送，餐饮连锁加盟于一体的综合性食品科技型企业。

成都新蜀九香食品有限公司隶属于四川蜀九香企业管理有限公司，现有产品“蜀九香”牌火锅底料及其相关附属产品，主供总公司下属十五家直营店，近四十家加盟店及十余家底料合作客户，有员工1500余人。

内蒙古土默特左旗蒙兴食品有限公司坐落于内蒙古敕勒川阴山脚下，茫茫大草原蕴育着蒙兴每一代人，2006年蒙兴将代表草原文化的特色产品“火锅底料”,带出草原走向全国各地

重庆益本食品开发有限公司坐落于花木之乡“重庆市璧山区丁家街道”，远离工业污染；公司一直致力于家庭生活调料的研发、生产、销售；秘制配方，口味纯正、地道；注册商标：“翠香源”；旗下主要产品有：重庆火锅底料，手工重庆火锅底料，青花椒鱼调料，老坛酸菜鱼调料，麻辣鱼调料，老坛酸萝卜老鸭汤炖料等。

宁夏刘宴君食品有限公司是一家集餐饮服务、食品、调味料、农副产品生产、加工、销售为一体的综合型公司，成立于2018年2月。公司种养殖基地5000亩、仓储600平米、办公100平米、产品研发200平米。目前自营实体店面三家，农副产品自产自销，主要供给西北市场。我公司自主研发的特色类产品中，无添加火锅底料、八宝茶、中宁道地枸杞、红酒、米面制品等均委托第三方企业代加工生产。不断为消费者提供健康、放心的产品

郑州皇百界调味食品有限公司地处中原，面向全国。是以食醋、酱油、液体调味料、手工芥丝、芝麻香油、豆瓣酱、火锅底料为主要产品的农业专业化生产企业。公司自创建以来，始终坚持“重质量，守信誉，共同发展，互利共赢”的发展思路，多年来致力于新型调味品的研发和新饮食文化的推广与传播，我们不断探索、追求卓越，承蒙社会各界朋友的支持与惠顾，公司产品已畅销国内二十余个省级市场，销售趋势呈现出持续、高速递增的良好局面。

重庆大千农业开发有限责任公司，座落在重庆市酉阳小坝全民创业园，美丽的五A级旅游景区桃花源风景区旁，G65高速公路酉阳北出口附近，地理位置优越，交通便利。公司专业从事调味品开发、研制、生产、销售，先后推出了“酉州”牌豆瓣酱、酱腌菜、火锅底料、面佐料、鱼调料、鸡精调味料等六大类主要产品；同时从事农业开发和农产品种植，年生产、销售辣椒、青菜、萝卜等酱腌菜原料蔬菜4000多吨，销售网络遍布全国；是重庆市市