四川省南溪县玉林食品厂位于万里长江第一县，川南古城-南溪，占地30余亩，是一家豆制品、肉制品专业生产企业，建厂17年来，以生产南溪地方传统特产-南溪豆腐干、金丝牛肉干而驰名，经过多年的潜心经营，产品深受各界抬爱，并以较高的品质和声誉被省、市、县誉为代表南溪的地方名特产品。在科技发展的今天，我厂承百年传统工艺，结合现代化豆腐干生产体系于一体，在保留南溪豆腐干传统风味的基础上，在口味、保鲜、包装上取得

武冈市法新食品有限责任公司是目前中国独家采用传统石磨工艺规模生产豆腐企业，公司初建于2003年，于2005年8月12日正式登记注册，注册资金800万元，主要生产盐豆腐、卤豆腐及休闲食品，兼有种养殖开发；公司现有总资产2330多万元，年产值3000多万元，创利税453余万元；现有正式员工182人，其中高级技术职称3人，加工厂房8000多平方米。公司的“法新”牌石磨系列产品，在百年传统石磨原浆工艺的基

重庆市芝麻官食品有限公司成立于2011年（前身为重庆市江津区顺发麻糖厂，始建于1984年），目前已发展成为规模化的集研发、生产和销售为一体的特色休闲食品企业。公司注册资本500万元，现有员工800余人，占地面积45000余平方米。公司拳头产品“芝麻杆”源于一具有悠久历史和浓郁地方特色的民间食品，曾获得“北京亚运会标志产品”称号。经过十多年的发展，已由过去的单一产品生产发展为“怪味胡豆系列”、“豆腐

绵阳美佳食品厂成立于1999年，是专业生产遂宁特色豆腐干、传统特色豆干的老字号企业，位于四川科技之都的绵阳市涪城区。目前，企业占地5余亩，设施设备齐全，生产环境洁净、优美，生产技术在秉承传统工艺的基础上，不

安徽淮南市碗碗香豆业有限公司位于中国豆腐发祥地、淝水之战古战场——安徽淮南八公山下，得益于千年豆制品酿造技术及甘甜的八公山泉水，采用一流的生产设备，严格的卫生管理，生产出风味独特、让消费者放心的“刘香”牌豆制品系列产品。产品有豆腐、素鸡、五香干、海鲜干、腐皮、休闲豆干及深加工豆制品70余种。碗碗香人在市场经济的浪潮中，创出一条豆制品生产、物流、销售冷链管理，具有碗碗香特色的销售之路。现自营销售网点

汝南县利维康食品有限公司是专业从事汝南地方特产名吃和农副产品精加工的综合性工业企业。成立于一九九七年九月，经过十多年的发展，如今生产占地面积30余亩，职工160余人，拥有固定资产1000多万元。产品有六大系列30个品种，以五香鸡汁豆腐干为主的豆制品系列；以风干兔肉为主的卤肉制品系列；以五香大头菜为主的酱腌菜系列；以宿鸭湖资源为原料加工而成的宿鸭湖鳊鱼、螃蟹、鳝鱼、泥鳅等水产品，以及以湖水灌溉而种植

盐城市老周食品有限公司是集农副产品销售、食品加工业、商业贸易为一体的综合型企业。在上海有全资注册的子公司——上海阿唯食品有限公司。产品主要有烘焙类、速冻食品类、豆制品类。烘焙类产品主要有我国传统特色的糕点；速冻产品类以加工藕粉圆为主，豆制品类加工具有传统口味的真空卤汁豆腐干。并经销具有地方特色的大米、鸡蛋、水果蔬菜、水产品等农副产品。多年来我公司一直与麦德龙、家乐福、易初莲花、上海农工商、联华超市

桂林金煌阁食品有限公司成立于1994年2月，现有职工500人，其中科技人员25人，公司占地面积30000㎡，建筑面积5000多㎡，企业于2003年7月通过了ISO9001：2000标准质量管理体系及完善的产品检测设备。拥有国内较先进的四条喷雾干燥豆奶粉生产线，一条豆浆晶生产线，二条单晶冰糖生产线以及四条原麦片生产线，一条燕麦片生产线，生产的产品有：豆奶粉、花生粉、核桃粉、豆浆晶、豆腐花、单晶冰糖、

贵阳鑫聚香食品厂始建于1989年，坐落于适宜现代食品生产的贵阳市三江工业园，环境优美景色秀丽。我厂主要从事休闲食品的研制和开发，目前为三大系列即：苗家风味花生系列、香酥苞谷系列、苗家风味豆腐干系列。皆为苗

1998年岁末，现国娃子食品厂厂长孙建国从经营剑门豆腐宴的基础上调研探索，开始了生产剑门关国娃子豆腐干，主要针对来剑门关旅游的游客。最初是作坊式生产，当时产品单一销路较好。随着资本的逐渐积累，加之在各级政