北京仙源食品酿造有限公司：始建于1918年的中华老字号企业。位于北京市通州漷县经济开发区，主要生产“仙源”牌黄酱、腐乳、

长沙远航调味品贸易有限公司是豆瓣酱、剁辣椒、腐乳系列、橄榄菜、酱系列、腊八豆系列、辣子鱼系列、调料菜系列、味粉系列、休

江西省宜黄县红妹子食品有限公司主要经营：豆腐乳等产品。公司尊崇“踏实、拼搏、责任”的企业精神，并以诚信、共赢、开创经营理念，创造良好的企业环境，以全新的管理模式，完善的技术，周到的服务，卓越的品质为生存根本

腐乳源自于清朝时期，已有200多年历史，从古至今，多年来一直扮演着平民化价格，贵族人享用的盘中餐角色。以它独特的风味，深得广大消费者喜爱，是千家万户必备之佳品。有“东方奶酪”之称。

湖湘风味--天马人腐乳 天马人腐乳秉承传统工艺，采用高蛋白非转基因黄豆为原料，经过独特的MS菌种发酵，配以伟人故乡的谷酒、地下矿泉水及其他配料，在全国同行率先采用独特窖藏之法。在伟人故乡素有“湘中第一洞”之美誉的仙女山天然岩洞，建有窖藏基地。采万年秀山之灵气，集奇洞古岩之精华，经过180天自然发酵，精制而成。本品含有人体必需的氨基酸、蛋白质和还原糖等营养成分。

四川省大邑县唐场豆腐乳有限公司（原四川省大邑县酿造厂）是以生产《斜江牌》唐场豆腐乳为主的酿造调味品生产企业，是我省酿造调味品生产骨干企业之一。