创始人陶九筷先生从小喜欢吃辣椒更爱制做辣椒酱，创业开始在农贸市场摆摊现做现卖，由于乐于研究南昌独特味道的辣酱配方，产品赢得广大消费者的信赖。辣酱现做现卖每天都供不应求，于是在1998年陶九筷先生成立了南昌市久鸿食品厂并注册了“久鸿”商标。

济宁欣和食品有限公司成立于1993年，公司位于“中国孔孟文化之乡”、“运河之都”——山东省 济宁市。是以优质酱油、食醋、味极鲜、豆瓣酱、甜面酱、辣椒酱、香辣酱及其他风味小吃为主要 产品的大型综合性专业调味品生产企业。

南充烟山味业有限责任公司是集生产、加工、销售为一体的调味品食品企业，是国家商务部首批认定的“中华老字号”企业，四川省农业产业化经营“重点龙头企业”。公司现有总资产7172万元，员工223人，技术人才56人；厂址占地面积48000平方米，拥有先进的现代化冬菜及系列调味品生产加工生产线，技术实力雄厚，检测手断完善。已在南充市高坪区、嘉陵区、蓬安县、西充县建成2.5万亩标准冬菜、辣椒产业化基地。

徐州李香郎食品有限公司创办于2002年，专业生产调味食品。主导产品：香辛料、鸡精、油辣椒等。

乌鲁木齐市头屯河区新天山番茄制品厂创建于2005年，企业总投资1500万元，占地20亩，是一家集生产、加工、出口为一体的加工企业。企业引进国内外先进的番茄酱及辣椒酱生产设备

山东齐盛食品有限公司成立于2012年，位于山东济宁食品工业园（金乡经济开发区），主要以辣椒、大蒜、食用菌类及各种蔬菜种植、农副产品深加工、出口为主导产业的农业产业化重点龙头企业，主营辣椒制品、大蒜制品、即食金针菇及各种食用菌类等制品，产品主要销往南美、欧洲、中东、东南亚、美国、韩国、日本、加拿大等地区和国家，深受客户的信任和赞赏。

德州云翔食品有限公司，为山东省农业产业化龙头企业，主要生产经营香辛料、复合调料、辣椒制品、花色酱制品、植物酱制品、发酵甜面酱、豆瓣酱、酿造酱油、保鲜蔬菜、脱水蔬菜等10大系列200多个品种。集团公司成立于1997年，注册资本金4000万元，资产总额2.07亿元，厂房面积47000平方米，公司员工700余人，其中专业技术人员168人。

湘辣赢食品厂是一家专业从事湘味与川味两大特色风味剁辣椒、豆瓣酱、泡辣椒生产与销售为一体的企业。产品分为三大系列十余种品种满足湘川菜系的各种需求。凭借过硬的质量，独特的风味，合理的价格，湘辣赢系列产品畅销全国各地，深受广大消费者和各级代理商的喜爱与青睐！

青岛惠康食品有限公司简介 我公司（青岛惠康食品有限公司）是一家专业生产农副产品的深加工企业。公司运用先进的生产工艺,不断发展创新。自公司成立以来，形成了以辣椒干、辣

本公司始建于2002年,主营辣椒的收购加工销售业务,公司在德州等辣椒基地下设九个收购网点,对外承接辣椒的代收业务,公司自成立以来每年