广西宜州市王媒婆地方特色食品有限公司成立于2012年7月，主要生产休闲食品，特色产品有香辣木瓜金丝、什锦菜、七彩泡椒、辣椒酱等。厂址位于河池市宜州市叶茂，这里环境优雅，空气清新，是食品生产加工的理想场所。厂区是按照食品生产工艺要求对生产

毕节市土老哥食品有限公司位于毕节市七星关区，环境优美、交通便利，主要生产辣椒系列产品，现已投资850余万元，拥有年产量3000多吨的生产线，是贵州本土调味品品牌的佼佼者。2004年公司成立以来，始终坚持“立足贵州，放眼世界，让每一位消费者满意”的原则，秉承企业与农户双赢的宗旨和理念

湖南辣之源食品有限公司，前身为长沙是雨花区辣之源食品厂，成立于2003年，经过十余年的努力，辣之源已形成以农产品加工为主，拥有独立研发实力和专业的销售团队的一家大型调味品工业企业，系湖南省辣椒行业协会创会会员单位，长沙市农业产业龙头企业，中国湘商。行业领军品牌，公司已拟建集“湘菜功能性产品百科全书”、“调味料产业王国”。

普宁市东兴食品有限公司专业生产“奕辉牌”豆酱、酱油、腐乳、橄榄菜、辣椒王、沙茶王等系列产品，卫生可口、味道鲜美。产品远销香港、新加坡、泰国、加拿大等国家和地区。 “奕辉牌”豆酱、酱油、橄榄菜荣获98年国际食品博览会金奖和第五届食品博览会金奖。

南阳兆民食品公司是以优质辣椒、香菇的推广种植、收购、深加工于一体的能源节约型、循环经济型、绿色环保型、精深加工型农业产业化龙头企业、坐落于风景秀丽，人杰地灵的南阳方城县券桥乡南水北调运河南侧

富河大酱园位于内蒙古西部河套平原腹地，历史文化名城五原县隆兴昌镇。企业始建于1992年，厂区占地面积6744平方米，建筑面积3500平方米，拥有3000吨鲜辣椒酱仓储能力。企业建立了2000余亩辣椒种植基地，形成以鲜辣椒酱、蒜泥狠辣椒酱、油辣椒、豆瓣酱、豆瓣辣酱和蒜蓉辣酱为主体的系列产品生产体系。

山东老乡味食品有限公司成立于2012年，位于“辣椒之乡”的山东金乡县，主要以辣椒、食用菌及各种蔬菜种植、农副产品深加工、出口为主导产业的农业产业化重点龙头企业，公司注册的“老乡味”品牌产品

上海大金湖创业投资发展有限公司位于中国梦谷——上海西虹桥文化创意产业区，坐落于北青公路与华徐公路交叉口。本公司是以“大金湖”为主打品牌的调味品投资企业，公司与国内多家调味品及粮油生产企业结成战略合作伙伴，拟陆续投资800万元以上，建立以鸡精、味精、番茄酱、陈醋、酱油、炖罐料、火锅料、辣椒酱为主的调味品及粮油、大米等“大金湖”品牌产品生产基地。

郑州市洁美食品配料有限公司是一家专业研究开发、生产销售香精香料、鲜味剂、天然香辛料（辣椒精油等）、天然复合调味料、鸡精的现代化科技企业。

开鲁县蒙椒都农业科技发展有限公司成立于2013年6月，位于科尔沁沙地腹地，内蒙古自治区通辽市开鲁县工业园区。公司注册资金500万元人民币，占地80亩，建有辣椒休闲食品车间、辣椒粉加工车间、复合调味料车间及库容为5000吨的冷库，并建有办公楼、职工宿舍、职工食堂等附属设施。